РАСЧЕТ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАЗРАБОТКИ НОВОГО тура
13.1. Определение понятия "туристический пакет" и основные факторы его формирования.
13.2. Расчет бюджета туристической компании.
13.3. Особенности калькуляции различных видов туров.
13.4. Расчет объема безубыточности туристической фирмы.
Определение понятия "туристический пакет" и основные факторы его формирования
Основным туристическим продуктом в сфере туристической деятельности является комплексное обслуживание, т.е. стандартный набор услуг, продаваемый туристам в одном туристическом пакете (туристический пакет).
Туристический пакет - это комплекс услуг, предоставляемых во время путешествия по индивидуальным или групповым вариантом, который предлагается для широкой продажи для потребителей, к которому, кроме транспорта, входят услуги размещения, услуги гида, питание и другие виды обслуживания и тому подобное.
Факторы, влияющие на организацию туристического пакета, такие:
· Наличие спроса на определенную туристическую программу;
· Возможности материальной базы, инфраструктуры и предлагаемых услуг;
· Взаимоотношения с авиакомпаниями и другими транспортными компаниями;
· Отношения между страной отправления и страной назначения;
· Отношения с партнерскими туристическими организациями (поставщиками услуг);
· Уровень развития туризма в стране назначения;
· Политическая стабильность в стране назначения.
Следует отметить, что фактор политической нестабильности является очень важным для разработки туроператором своей стратегии.
Пример
Проанализируем этапы организации тура "Киев - Ханой - Хюэ - Нячанг - Киев" вьетнамской туристической компании "Rest with us" совместно с Украинской туристической компанией "Сага".
Прежде чем принять решение об организации тура "Киев - Ханой - Хюэ - Нячанг - Киев", фирма "Сага" провела маркетинговое исследование, в котором сделала сравнительный анализ
цен вьетнамских туроператоров и проанализировала согласно расчетным формулам и имеющейся ценовой политикой вьетнамских туроператоров выгодность сотрудничества непосредственно с компанией "Rest with us". Согласно результатам исследований на туристический рынок Украины поступает небольшое количество таких туристических пакетов, как тур "Киев - Ханой - Хюэ-Нячанг - Киев". Относительно ценовой политики стоимость на подобные туры очень высока. Исходя из этого, ТК "Сага" решила сформировать такой туристический пакет, который более полно удовлетворяет все потребности клиента (туриста).
На первой стадии маркетингового исследования ТК "Сага" проводила научно-исследовательскую работу - планирование. За первый месяц работы сотрудники компании изучили экономические факторы, которые влияли на будущее развитие тура "Киев - Ханой - Хюэ - Нячанг - Киев", а именно годовой уровень инфляции из расчета не более 12%, платежеспособность потребителей, изменения курса доллара с учетом роста его на 0,5% в год, а также установили предполагаемое место приема туристов.
После краткого анализа отелей Вьетнама, в которых будут останавливаться клиенты ТК "Сага", эта фирма выбрала проживания для своих потенциальных туристов в 3-, 4-звездочных отелях, аргументируя это тем, что она стремится создать своим клиентам максимум комфорта по минимальной цене; удобное месторасположение выбранных отелей в соответствии с согласованными с вьетнамским туроператором экскурсионными программами.
По результатам маркетингового исследования по выгодности предложения украинским туристам тура "Киев - Ханой - Хюэ
Нячанг - Киев "ТК" Сага "остановилась на продолжительности поездки в 9 дней и 8 ночей, поскольку этого времени будет достаточно для ознакомления с интересными достопримечательностями этой страны.
Выбирая тип питания, менеджеры ТК "Сага" остановились на полупансионе, так как во время проведения различных экскурсий у многих участников поездки может возникнуть желание попробовать блюда национальной кухни в различных кафе.
Далее проводилась совместная работа туристических компаний "Rest with us" и "Сага" по подготовке необходимого для приема туристов персонала. Оформление контрактов с отелями, авиалиниями, сервисной службой по трансферу, экскурсий и т. К туристического пакета входит авиаперелет в Ханой и обратно в Киев. Авиаперелет осуществляет авиакомпания "Вьетнамские авиалинии". Класс избирается по желанию клиента от экономического до первого.
Проводилась работа по расчету окончательной цены тура. Выбирая вид программы, маркетологи "Rest with us" и "Сага" собрали общие данные о ценах престижных отелей в направлении "Ханой - Хюэ - Нячанг" на 9 дней и 8 ночей для индивидуального путешественника или групп с б-10 человек с той же форме организации харчуваишя и размещение в гостинице, с аналогичной экскурсионной программой (табл. 13.1).
Специалисты отдела маркетинга вьетнамской и украинском туристических компаний сосредоточили внимание на стратегии соблюдения цены на одном уровне, на 3-б% ниже по сравнению с предложениями других туристических компаний, которые также ведут совместную работу по организации туристических направлений и, соответственно, новых интересных предложений, ориентированных на европейского туриста.
Цены туристических фирм на тур "Киев - Ханой - Хюэ - Нячанг - Киев" на 9 дней и 8 ночей с проживанием в 4-звездочном отеле, с питанием полупансион, с аналогичной экскурсионной программой на 10 человек в период туристического сезона во Вьетнаме отражены в табл. 13.1.
Таблица 13.1. Калькуляция тура "Киев - Ханой - Хюэ - Нячанг - Киев", усл. ед.
Составляющие затрат |
Расходы компании на тур |
||||
10 человек |
1 человек |
2 человека |
3 человек |
Вид расходов |
|
Перелет Киев - Ханой - Киев |
8000 |
800 |
1 600 |
2400 |
Переменные |
Трансфер в отель |
300 |
3 00 |
300 |
300 |
Постоянные |
Ханой - Хюэ |
800 |
80 |
160 |
240 |
Переменные |
Хюэ - Нячанг |
800 |
80 |
160 |
240 |
Переменные |
Размещение в отелях в Ханое |
1 410 |
141 |
282 |
423 |
Переменные |
Размещение в отелях в Хюэ |
850 |
115 |
220 |
350 |
Переменные |
Размещение в отелях в Нячанг |
800 |
80 |
160 |
240 |
Переменные |
Услуги гида-переводчика |
500 |
500 |
500 |
500 |
Постоянные |
Обзорные экскурсии по городам |
150 |
150 |
150 |
150 |
Постоянные |
Экскурсии по музеям |
800 |
80 |
160 |
240 |
Переменные |
Вместе |
15700 |
3016 |
4432 |
5848 |
Основными показателями, которые характеризуют затраты туристических фирм на организацию тура, являются:
· Стоимость авиабилетов;
· Стоимость проживания в отеле
· Стоимость обзорной экскурсии по городу;
· Стоимость услуги гида-переводчика.
Решение. Именно с помощью маркетинговых исследований, проведенных компаниями "Rest with us" и "Сага", можно определить важнейшие показатели для клиента (туриста).
Средняя стоимость тура "Киев - Ханой - Хюэ - Нячанг - Киев" по киевским турагентствами составляет
деЦ1 - цена тура турагенства "Сага";
Ц2 - цена тура турагенства "САМ";
Ц3- цена тура турагенства "Гамалия".
Итак, Цпоривн - (2650 + 2750 + 2730): 3 - 2 710 долл. США. Таким образом, возьмем стоимости тура среднюю цену по Киеву на этот маршрут, которая составляет сумму наших расходов по организации маршрута плюс почти 26%.
К постоянным затратам относятся: трансфер до отеля и из отеля, переезд из Ханоя в Хюэ, услуги гида-переводчика и обзорные экскурсии по городам. Это составляет
300 + 500 + 500 + 150 - 1450 долл. США.
Сумма постоянных издержек не зависит от объема производства туристического продукта. Все остальные расходы на тур "Киев - Ханой - Хюэ - Нячанг - Киев" ТК "Сага" причисляет к переменным затратам. Это составляет
(800 + 80 + 80 + 95 + 65 + 65 + 141 + 80 + 45 + 45 + 80) • Q - = 1950 • 10 - 14500 долл. США,
где Q - количество туристов, которые купили путевку.
То есть при количестве 10 человек переменные затраты составят
14500 долл. США.
Таким образом, можно с уверенностью сказать, что сумма переменных издержек напрямую зависит от объема продаж туристических путевок.
Общие расходы составляют:
То есть при расчете на 10 человек загальпи расходы тура
"Киев - Ханой - Хюэ - Нячанг - Киев" составят
15700 долл. США.
Расчет эффективности туристической программы по абсолютным и относительным показателям приведен в табл. 13.2.
Следовательно, прибыль от продажи тура "Киев - Ханой - Хюэ - Нячанг - Киев" составляет 20% от его стоимости. Тур "Киев - Ханой - Хюэ - Нячанг - Киев" в ТК "Сага" в среднем в месяц купцов 30 человек. Прибыль от его продажи составляет 9570 долл. США. Таким образом, совокупный доход компании от продажи этого тура в месяц составляет 9 570 долл. США.
Таблица 13.2. Расчет эффективности туристической программы
В каждой туристической компании к организации тура включаются, кроме постоянных и переменных затрат, связанных с непосредственным производством продукции или услуг, еще и косвенные расходы, к которым относятся расходы на оплату персонала, аренды, коммунальных услуг, канцелярии, телефонных услуг, Интернета и т.д. (табл. 13.3).
Например, туристическая компания "Сага" занимает помещение в 80квм. В состав ее сотрудников входят 10 менеджеров, бухгалтер и генеральный директор, а также начальник отдела посреднических операций, начальник отдела маркетинга и рекламы, начальник отдела подготовки и выдачи документов, начальник визового отдела.
Проведение рекламной кампании тура. Для выяснения эффективных средств рекламы фирма провела опрос клиентов, посетивших фирму, дает возможность составить реальную картину - схему действия работников туристической фирмы после обеспечения услуг в туре. Содержание договорного плана зависит от вида тура и предполагаемых услуг. При нескольких видов туров вначале составляются отдельные субпланы по каждому виду тура, а затем - сводный план, где партнеры группируются по срокам выхода договоров или по географическому принципу. Перед составлением договорного плана необходимо уже четко представлять себе будущих партнеров, а также быть готовым к выходу договоров на стадии переговорного процесса.
Итак, сравнив данные о ценах конкурирующих туристических фирм на аналогичные туры "Киев - Ханой - Хюэ - Нячанг - Киев", туристическая компания "Сага" разработала аналогичный тур, учитывая пожелания потребителей с помощью проведенного анкетирования. Рассчитав эффективность туристической программы по абсолютным и относительным показателям, был разработан тур, который составит прибыль компании 20% от общей стоимости тура и удовлетворять потребности и интересы потребителей.
Статья затрат |
Сумма расходов в месяц, долл. США |
1. Арендная плата. Стоимость аренды - 15 долл. США / кв. м в месяц, соответственно, аренда в месяц составляет: 15 долл. США • 80 кв. м |
1 200 |
2. Заработная плата сотрудников: - Менеджеров - 400 долл. США • 7 человек; - Бухгалтера - 750 долл. США; - Зав. отдела посреднических операций - 550 долл. США; - Зав. отдела маркетинга и рекламы - 550 долл. США; - Зав. отдела подготовки и выдачи документов -550 долл. США; - Зав. отдела по работе с клиентами - 550 долл. США; - Зав. визового отдела - 700 долл. США; - Генеральный директор - 1200 долл. США |
400 • 7 + 750 + 550 + 550 + 550 + 550 + 700+ 1200 = 7650 |
3. Коммунальные услуги: - Электричество - З0 долл. США; - Отопление - 70 долл. США; - Телефонные услуги - 150 долл. США; - Интернет - 80 долл. США |
50 + 70 + 150 + 80 = 350 |
4. Канцелярия |
110 |
5. Налоги 9% от прибыли |
+9570 • 0,09 = 861,5 |
6. Реклама |
Тысяча сорок один |
Вместе |
11 212,5 |