Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Туризм arrow Организация гостиничного обслуживания

Основные типы планирования

Сочетание факторов формирования архитектурно-планировочных форм в конкретном случае обусловило возникновение различных типов конструкций гостиничных сооружений. В типологии гостиничных сооружений, согласно архитектурно-планировочными формами, целесообразно принимать во внимание два критерия: во-первых, расположение и связь между основными функциональными помещениями и, во-вторых, планирование по определенной геометрической формой.

Гостиничные сооружения в расположении и связи между основными архитектурно-пространственными помещениями разделяют на такое планирование [49, с. 227]:

1. Централизованное - самое распространенное среди городских гостиничных средств размещения с характерным расположением основных функциональных помещений в одном здании, на одном или разных уровнях. Оно типично прежде всего для городов с плотной застройкой и ограниченными возможностями пространственного расширения для заведения размещения. Такой архитектурно-планировочный подход характерен для гостиниц "Днепр" в Киеве, "Днестр" во Львове, "Holiday Inn" в Аусбурзи (Германия) и др. Основные и вспомогательные функциональные звенья в гостиницах с таким планированием чаще всего расположены на первых (подвальных) или верхних этажах.

2. Блочное. Характерно расположением основных функциональных помещений в разных пространственно отделенных сооружениях - блоках, между которыми существуют устойчивые взаимосвязи. Такой тип планировки использовано прежде всего в гостиничных комплексах - гостиничных предприятиях значительной вместимости и объема предоставляемых услуг пространственно обособленными специализированными структурными звеньями. Различают рассредоточен, сблокированный и павильонную подтипы блочной модели планирования. Например, в гостиничном комплексе "Ялта" с типичным блочным планированием основные функциональные корпуса - жилой и ресторан расположены отдельно. В одном из крупнейших в мире гостиничном комплексе "Измайлово" в Москве отдельными блоками расположены четыре жилых корпуса (три сблокированные из двух в расчете на 2000 человек каждый и один из трех сблокированных корпусов - на 4000 человек), киноконцертный зал, фабрика-кухня, отдельные наземные и подземные автостоянки.

3. подиумных. Отличается слиянием горизонтального корпуса, сформированного из помещений общего пользования, так и вертикального, выполняющего функции жилой части здания. Подиумный подход - новый в планировании гостиничных сооружений, его применяют в архитектуре с середины XX в., Он характерный для отелей средней и высокой категории значительной емкости, которые охватывают большую территорию и имеют несколько подъездов. Этот тип планирования, в частности, типичный для гостиниц "Русь" в Киеве, "Europa" в Будапеште (Венгрия), "Sokos Viru" в Таллинне (Эстония) и др.

Согласно использования в строительстве гостиницы основных геометрических форм выделяют такое планирование [49, с. 259]:

1. Упрощенное. Эта модель представлена в форме прямоугольника и распространенная среди гостиничных сооружений: гостиница "Ялта" в Крыму, "Sokos Viru" в Таллинне (Эстония), "Интурист" в Ростове-на-Дону (Россия) и др.

2. Компактное. Характерно использованием различных геометрических форм: квадрата - отель "Киев" в столице Украины, треугольника - "Travelodge Southbanh Melborne" в Мельбурне (Австралия), многоугольника - "Pacific" в Киасани (Япония), круга - "Салют" в Киеве (Украина) , эллипса - "Казахстан" в Алматы и др.

3. Затрудненное. Связано с различным блокировкой номеров и жилых этажей со смещением от прямолинейного, трапециевидного, криволинейного типов: Т-образное блокировки - отель "Royal Garden" в Лондоне (Великобритания), ИТ-образное - "Grand Hotel Warszawa" в Варшаве (Польша ), Н-образное - "Rihqa Royal" в Осаке (Япония), X-образное - "Прибалтийская" в Санкт-Петербурге (Россия), крестообразная - "Topaz Hotel Poznan" в Познани (Польша), трилистник - "New Otani Tokyo "в Токио (Япония), Z-образное -" Radisson Sas Grand Hotel "в Софии (Болгария), ступенчатое со смещением жилых этажей или номеров -" Салют "в Москве (Россия)," Братислава "в Киеве и др.

4. Атриумная. Отличается внутренней остекленной галереей упрощенного или усложненного типа: прямоугольное с внутренним двориком - отель "Sheraton" в Сиэтле (США), квадратное - "Hyatt Reqency" в Атланте и Чикаго (США), треугольное - "El Mansour" в Касабланке (Марокко) и др.

 
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая >
 
Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Естествознание
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Недвижимость
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Региональная экономика
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Прочее