Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Товароведение arrow Организация технологического процесса в компании ООО "Юнимилк"

Стандартизация и сертификация продукции

Таблица 5

Молочный Комбинат Волгоградский использует следующие стандарты на кисломолочные продукты:

1

2

Кефир, м.д.ж.0,5%, 1000г, ТМ «Летний день»

ГОСТ Р 52090-2003

Кефир, м.д.ж.2,5%,500г, ТМ «Летний день»

ГОСТ Р 52090-2003

Кефир, м.д.ж.2,5%,900г, Тм «Для всей семьи»

ГОСТ Р 52090-2003

Кефир, м.д.ж. 3,2%,1000г, ТМ «Летний день»

ГОСТ Р 52090-2003

Кефир, м.д.ж. 3,2%,1000г, ТМ «Простоквашино»

ГОСТ Р 52090-2003

Ряженка, м.д.ж. 4,0%,500г, ТМ «Летний день»

ГОСТ Р 52094-2003

Продукт кисломолочный «Бифилин-М» сладкий, м.д.ж. 3,2% 500г ТМ «Летний день»

Ту 9222-371-00419785-2004

Напиток кисломолочный «Снежок» сладкий, м.д.ж. 2,5% 500г ТМ «Летний день»

ТУ 9222-021-05749091-2008

Йогурт» Юнимилк»

-с ароматом абрикоса, м.д.ж. 1,5% 500г

-с ароматом земляники м.д.ж. 1,5% 500г

- с ароматом лесных ягод, м.д.ж. 1,5% 500г

ТМ «Летний день»

ТУ 9222-042-13605199-2009

Йогурт со вкусом

-абрикоса м.д.ж. 1,5% 450г

-земляники м.д.ж. 1,5% 450г

ТМ «Для всей семьи»

ТУ 9222-042-13605199-2009

Йогурт густой

-с черникой, м.д.ж. 2,5% 200г и 450 г

- с клубникой, м.д.ж. 2,5% 200г и 400г

ТМ « Для всей семьи»

ТУ 9222-042-13605199-2009

Требования к организации производственного контроля

Обязанности изготовителя, продавца по организации производственного контроля

1. Изготовитель или продавец, осуществляющие на территории Российской Федерации деятельность по производству и (или) реализации продуктов переработки молока, обязан разработать программу производственного контроля и организовать производственный контроль за соблюдением требований настоящего Федерального закона собственными силами и (или) с привлечением аккредитованной испытательной лаборатории (центра).

2. Разработанная программа производственного контроля утверждается руководителем организации, индивидуальным предпринимателем или уполномоченным в установленном порядке лицом.

3. Юридические лица и индивидуальные предприниматели, являющиеся изготовителями или продавцами продуктов переработки молока, обязаны предоставить информацию о результатах производственного контроля в федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий функции по контролю и надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей, органы исполнительной власти субъектов Российской Федерации, уполномоченные на проведение государственного контроля (надзора) в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей, по их требованию.

4. При возникновении или опасности возникновения аварийных ситуаций, нарушения процессов производства, создающих угрозу нанесения вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений, изготовитель или продавец обязан информировать об опасности их возникновения федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий функции по контролю и надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей, федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий функции по контролю и надзору в сфере ветеринарии, и (или) федеральный орган исполнительной власти, уполномоченный на проведение государственного контроля (надзора) в сфере экологической безопасности, и орган местного самоуправления.

 
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая >
 

Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Естествознание
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Недвижимость
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Региональная экономика
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Прочее