Особенности послеуборочного периода

Рациональная обработка почвы - непременное условие повышения урожайности винограда и улучшения его качества. Она включает систему приемов воздействия на почву, обеспечивающих создание наиболее благоприятных условий для произрастания растения в конкретных природных и организационно-хозяйственных условиях. Система содержания почвы на виноградниках должна предусматривать наибольшее накопление и сбережение в ней влаги, создание оптимального воздушного режима, постоянное повышение плодородия почвы, защиту от водной и ветровой эрозии, уничтожение сорняков и вредителей виноградной лозы, заделку органических и минеральных удобрений, укрывку кустов на зиму и открывку их весной при укрывной культуре.

Осенняя обработка

По окончании уборки урожая междурядья рыхлят с помощью плуга-рыхлителя на глубину 20 - 22 см и более. Это необходимо для лучшего впитывания в почву влаги, а главное - для облегчения и более качественного проведения укрывки кустов на зиму. На виноградниках с песчаными и ракушечно-песчаными почвами послеуборочное рыхление междурядий проводить не следует во избежание выдувания почвы сильными ветрами. В конце октября - начале ноября производят осеннюю вспашку междурядий, совмещая ее с окучиванием кустов на зиму. Окучивают виноград обычно с таким расчетом, чтобы были укрыты голова и рукава кустов, а также 4 - 5 глазков от основания однолетних побегов. При этом землю из междурядий нужно забирать равномерно, а еще лучше - в некотором удалении от головы куста (50 - 60 см) во избежание оголения корневой системы.

После укрывки кустов бороновать междурядья не следует. Волнистая поверхность виноградника лучше впитывает осенне-зимние осадки и противостоит водной и ветровой эрозии.

Весенне-летняя обработка

Весенняя обработка начинается с открывки кустов. Приступают к ней, как только позволит состояние почвы, что обычно приходится на вторую-третью декаду марта, а в годы с затяжной весной - на начало апреля. Открывают кусты в два этапа. Сначала частично отпахивают укрывные валы машинами, у которых укрывочные корпуса установлены в положение «вспашка всвал». Предварительную отпашку укрывных валов целесообразно совместить с боронованием почвы в один след, используя для этого два звена бороны «зигзаг».

Окончательно укрывной вал земли удаляют пневматическими машинами различных конструкций. Нельзя допускать промедления с началом открывки кустов, так как это приводит к значительной гибели глазков от выпревания.

После открывки и подрезки кустов очень важно своевременно собрать и освободить междурядья от обрезков лозы. С этой целью используют лозоподборщики, которые сгребают обрезки в валки и оставляют на межклеточных дорогах. Из межклеточных дорог валки стягивают волокушами или же грузят ими на тракторные прицепы и вывозят. Наиболее рациональная утилизация обрезков заключается в одновременном их сборе, измельчении и глубокой заделке в почву с целью обогащения органическим веществом.

Для улучшения аэрации почвы и уничтожения сорняков проводят чизелевание узкорыхлительными лапами на глубину 20 - 25 см в зависимости от типа почвы и залегания корневой системы кустов. К моменту распускания почек весенние работы на винограднике должны быть закончены.

Летом проводят культивации междурядий с одновременной обработкой почвы в рядках. Это необходимо для борьбы с сорняками, накопления и сохранения влаги. Количество культивации зависит от метеорологических условий, степени развития сорняков и типа почвы. Последний раз почву культивируют в начале созревания винограда. Если же по каким-либо обстоятельствам на винограднике произошло выдувание почвы и корни оголились, применяют специальные приемы - осадку и подсыпку. Чтобы провести осадку куста, сбоку осторожно выкапывают ямку для возможно большего обнажения корней. После этого куст опускают вниз, корни засыпают песком, а сверху прикрывают соломой или камышом. Подсыпку делают осенью или даже зимой. С этой целью проводят глубокую вспашку междурядий и подсыпают к кустам слой песка в 30 - 35 см. Эти приемы способствуют быстрому оздоровлению виноградных кустов. Чтобы избежать образования уплотненного слоя почвы («подошвы»), первую культивацию проводят на 12 - 15 см, а последующие - на 1 - 2 см мельче.

В борьбе с засоренностью почвы, особенно между кустами в рядках, хорошие результаты дает сочетание механических обработок с химическими. На промышленных виноградниках применяют гербициды, выпускаемые отечественной промышленностью:

ь симазин - выпускается в виде 50%-ного и 80%-ного смачивающегося белого порошка. В воде растворяется очень слабо, запаха не имеет. Используется для борьбы со многими однолетними двудольными и злаковыми сорняками, проникая в них через корни. Опрыскивание почвы обычно производят как можно раньше весной, сразу же после открывки кустов винограда, до появления всходов наиболее распространенных сорняков. К моменту набухания почек работа должна быть закончена.

ь атразин - 50%-ный смачивающийся белый порошок с различными оттенками, хорошо уничтожает однолетние сорняки. Отличается от симазина меньшим сроком последействия. Норма расхода та же.

ь монурон - выпускается в виде 80%-ного смачивающегося порошка белого или светло-серого цвета. В воде не растворяется и поэтому долго сохраняется в верхних слоях почвы. Проникает в сорняки через корни. Применяется для борьбы с однолетними сорняками.

ь диурон - 80%-ный или 50%-ный кристаллический смачивающийся порошок белого или серого цвета. Препарат аналогичен монурону, отличается от него более длительным действием.

ь далапон - выпускается в виде 85%-ного хорошо растворимого в воде порошка коричневого или белого цвета. В отличие от рассмотренных выше гербицидов уничтожает не только однолетние, но и многолетние сорняки: пырей ползучий, свинорой, вьюнок полевой, осот полевой и др. Обладает системным действием, проникая в сорняки через листья и корни.

Для внесения гербицидов используют тракторные опрыскиватели, гербицидно-аммиачную машину (ГАН). При этом они должны быть так отрегулированы или дооборудованы, чтобы рабочим раствором опрыскивались только сорняки и поверхность почвы. Попадания гербицидов на кусты винограда допускать нельзя. Особенно тщательно следует оберегать растения от далапона: листья и неодревесневшие побеги к нему очень чувствительны. Опрыскивание гербицидами проводят в утреннее или вечернее время, в безветренные дни. Химическую прополку не следует применять на молодых виноградниках (до трехлетнего возраста), а также на тех плодоносящих насаждениях, корневая система которых располагается близко от поверхности земли. Работы, связанные с применением гербицидов, выполняются под непосредственным руководством агронома по защите растений при строгом соблюдении мер безопасности.

 
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   Скачать   След >