Сахарная свекла в севооборотах
Сахарная свекла наряду с подсолнечником является основной технической культурой в Украине и единственным сырьем для производства сахара.
Сахарная свекла является основной технической культурой Лесостепи и требуют хороших предшественников, после которых создается благоприятный водный и питательный режимы почвы, а поле имеет хороший фитосанитарное состояние (отсутствие сорняков, возбудителей болезней, вредителей). Во всех свеклосеющих районах страны эту культуру размещают после озимой пшеницы. На продуктивность сахарной свеклы большое влияние предшественники.
Лесостепь. В районах достаточного увлажнения урожай сахарной свеклы после озимой пшеницы в звене с многолетними травами, однолетними злаково-бобовыми смеси, горохом и кукурузой на зеленый корм и силос практически одинаков.
Сахарная свекла здесь надо размещать после озимой пшеницы, которая идет после многолетних трав на один откос (в более увлажненных и западных районах также и на два укоса), второе поле - после озимой пшеницы по занятым парам (однолетние культуры на зеленый корм, кукуруза на ранней силос, раннеспелый картофель) и гороха.
Районы достаточного увлажнения благоприятные для насыщения севооборота сахарной свеклой. На черноземных неэродированных почвах при достаточном внесении органических и минеральных удобрений и контроле за фитосанитарным состоянием почвы, а также при оптимальных чередовании культур и доле их в севообороте в правобережных районах допустимо насыщения типовой полевой зернопросапнои десятипильний севооборота сахарной свеклой до 30%. Несколько большая эффективность насыщения севооборота сахарной свеклой от 20 до 30% за счет кукурузы на зерно обеспечивается здесь при наличии многолетних трав.
Когда необходимо насыщать севооборота (десятипильний) сахарной свеклой более 20%, третье поле их надо размещать после озимой пшеницы в звене с горохом перед занятым паром за счет культур сборного поля яровых.
В северных и центральных районах неустойчивого увлажнения крупные и устойчивые урожаи сахарной свеклы можно собирать после озимой пшеницы по черному и занятых парах и гороха.
В северной и центральной частях подзоны неустойчивого увлажнения урожай свеклы в звене с кукурузой на силос только несколько меньше или близкий к урожаю в звеньях с черным и занятыми парами. В южной и восточной частях подзоны уменьшение продуктивности сахарной свеклы при размещении их после озимых, которую сеяли после кукурузы на силос, довольно значительное.
Если в районах достаточного увлажнения горох на зерно для озимой пшеницы и последующих сахарной свеклы равноценный многолетним травам на один откос, то в районах неустойчивого увлажнения замена им многолетних трав на один откос может несколько уменьшить производительность сахарной свеклы, что зависит от доли в севообороте зерновых культур, в том числе и гороха.
Двухлетнее использования многолетних трав, помимо снижения урожая последующих культур в севообороте, сокращает площадь зерновых и снижает общую продуктивность севооборота и ухудшает в ней чередование культур и уменьшает возможность использования площади многолетних трав как хороших предшественников озимых.
Поэтому в районах неустойчивого увлажнения многолетние травы в типичной десятипильний зернопросапний севообороте целесообразно использовать на один откос и занимать ими целое поле.
В производстве сахарной свеклы часто выращивают после озимой пшеницы, которая идет после пшеницы и других стерневой предшественников. Многолетние исследования показывают, что такое размещение сахарной свеклы значительно увеличивает засоренность посевов и уменьшает их производительность.
Районы неустойчивого увлажнения, вследствие напряженный, чем в районах достаточного увлажнения, водного режима почвы менее благоприятные для увеличения концентрации сахарной свеклы в севообороте. Здесь наблюдается большое уменьшение производительности их при сокращении интервала в размещении от трех до двух лет.
Таким образом, сахарная свекла в районах неустойчивого увлажнения надо размещать после озимой пшеницы, которая шла по черному и занятому ранними однолетними культурами на зеленый корм парах и гороха, а также после многолетних трав на один откос. В большинстве районов подзоны на неэродированных землях оптимальной долей сахарной свеклы в севообороте является 25% при восьмипильний, 22,2 - при девьятипильний и 20% - при десятипильний севооборотах.
На землях с пониженным рельефом и близким залеганием грунтовых вод в зонах размещения сахарных заводов допустимое увеличение насыщения севооборотов сахарной свеклой до 25-30% при наличии поля раннего занятого, а в юго-восточной части подзоны - черного пара.
В северо-западных районах левобережной части подзоны неустойчивого увлажнения на слабоокультурених землях сахарная свекла надо возвращать на место предыдущего выращивания не ранее чем через пять лет, поэтому максимальным насыщением их в севообороте является 10% в пьятипильний и 20% (два поля) - в десятипильний севооборотах.
В районах недостаточного увлажнения второе поле сахарной свеклы в севооборотах целесообразно размещать после озимой пшеницы в звене с многолетними травами на один откос и с однолетними с таким расчетом, чтобы свекольные поля в чередовании были максимально удалены и разделялись черным паром для восстановления запасов воды в глубоких слоях почвы .
Для размещения сахарной свеклы здесь прежде всего нужно использовать звена с черным и занятым ранним парами и только при большой площади свеклы выращивать также и после озимых, предшественником которой были многолетние травы на один откос и однолетние культуры на зеленый корм. Если погибла озимая пшеница, после которой идут сахарная свекла, пересевать ее необходимо яровыми зерновыми культурами обычной строчной сева, но не кукурузой, грубые пожнивные остатки которой препятствуют успешно применять интенсивную технологию выращивания сахарной свеклы.
Степь. Здесь основные посевы сахарной свеклы сосредоточены в северо-западных и северных районах (северная часть Одесской, Кировоградская, часть северо-западных районов Николаевской и Днепропетровской областей), где годовое количество осадков 450-500 мм, длительный теплый период года и плодородные черноземные почвы обеспечивают высокие урожаи корнеплодов.
В последнее время сахарная свекла выращивают и в центральных районах Степи. Однако в связи с засушливым климатом и резкими колебаниями количества осадков в период вегетации здесь наблюдается большая пестрота урожая по годам.
Лучшим предшественником сахарной свеклы в севооборотах Степи, как и в основной зоне свеклосеяния являются озимая пшеница, которую сеют по черному пару. В северо-западной части их прежде всего надо высевать в звеньях с черным паром и занятым горохом на зерно, а в северных районах лучше размешивать после озимых по черному и занятых парах. Не стоит их сеять непосредственно после кукурузы на силос и зерно и в звене с повторной озимой пшеницей.
Исследования убеждают в необходимости сева сахарной свеклы в Центральном Степи в звене с черным паром и только за недостаточной площади пару для размещения их после этого передпопередника - в звене с ранними занятыми парами. Допустимое насыщения полевых 10-пильных севооборотов сахарной свеклой в хозяйствах мясо-молочного направления северной части Степи, которые находятся в зоне сахарных заводов, может быть доведена до 20%.
