Кормовые севообороты

Доля пахотных земель, сенокосов и пастбищ и количество кормов, поступающих из них, характеризующие структуру кормопроизводства. Известно, что больше всего земли распаханы в Лесостепи и Степи - соответственно 85 и 82%, на Полесье - 70%. Вместе с тем на Полесье самая высокая доля естественных кормовых угодий - 28%, против 14 и 12% в Степи и Лесостепи.

От полевого кормопроизводства в стране поступает более 90% кормов, с естественных кормовых угодий - около 10%, хотя их доля в сельскохозяйственных угодьях составляет 17%.

Важнейшим путем интенсификации полевого кормопроизводства является внедрение и освоение кормовых севооборотов, которые обеспечивают получение на неполивных землях 70-80, а на орошаемых - 90-120 ц / га и более кормовых единиц, сбалансированных по протеину.

Следует отметить, что только полное освоение кормовых севооборотов дает возможность создать прочную кормовую базу, решить проблему кормового белка, полностью обеспечить потребность каждого хозяйства в зеленых, сочных, грубых и концентрированных кормах.

Благодаря освоению интенсивных кормовых севооборотов можно:

- Создать кормовую площадь непосредственно у мест содержания скота (в радиусе не более 3-5 км), резко уменьшает транспортные расходы на перевозку зеленых и сочных кормов, в общей их себестоимости нередко достигают 60-70%;

- Увеличить производство зеленых и сочных кормов, в спецгоспах по животноводству - также сена и сенажа. При этом создается возможность собирать кукурузу в фазах молочно-восковой и восковой спелости, чего в полевых севооборотах достичь трудно, поскольку она там есть предшественником озимой пшеницы;

- Выращивать многолетние травы, прежде люцерну и ее смеси со злаковыми и другими бобовыми, в течение трех-четырех и более лет;

- Создать при необходимости люцерникы или участки многолетних трав в выводных полях севооборота для интенсивного пастбищного использования на основе высоких норм внесения органических и минеральных удобрений, орошения и интенсивных технологий выращивания и использования (весенние и летние беспокровные посевы, щелевание, глубокое рыхление, многократное использование травостоя) ;

- Применять оптимальную структуру посевных площадей кормовых культур, при которой, в частности в Степи, под многолетние травы отводить 45-50% площади кормовых посевов, в Лесостепи - 50-55, на Полесье - 57-60%;

- Получать два-три урожая в год многокомпонентных смесей однолетних кормовых культур насыщением севооборотов промежуточными посевами. Это даст возможность создать вместе с посевами многолетних трав рациональный зеленый конвейер течение 190-220 дней в зависимости от зоны и довести производство кормового протеина в 900-1200 кг / га площади кормовой севооборот, что в 1,5-2 раза больше, чем в полевом севообороте ;

- Организовать орошение кормовых культур, которое в большинстве хозяйств возможно прежде всего на площадях малого орошения - из прудов и водоемов;

- Применять интенсивную органо-минеральную систему удобрения кормовых культур. В то же время в полевых севооборотах, где кормовые посевы используются как предшественники зерновых и других культур, удобрения непосредственно под них не вносятся;

- Создать на основе орошения и интенсивной системы удобрения оптимальные условия для получения программируемых урожаев кормовых культур с такой урожайностью: многолетних трав - 600-800 ц / га, кукурузы на силос - 500-700, кормовой свеклы - 1500-2000, многокомпонентных смесей кормовых культур - 350-500 ц / га;

- Получить при интенсивной системе удобрения, насыщении севооборотов многолетними травами и промежуточными посевами, с применением современных технологий выращивания и подбором высокопродуктивных сортов и гибридов кормовых культур в Степи на неорошаемых землях 50-60 ц / га и при орошении 100-120, Лесостепи - 70 90 и на Полесье 60-70 ц / га кормовых единиц с содержанием 105110 г переваримого протеина на одну кормовую единицу;

- Организовать в многоотраслевых хозяйствах, где группа кормовых культур в общей структуре посевных площадей составляет до 25-27%, рациональное производство кормов на основе сочетания кормовых и полевых севооборотов, при котором зернофураж, сено, сенаж, силос, иногда и корнеплоды получать из полевых севооборотов , а зеленые и сочные корма с высоким содержанием влаги (более 7 585%) - с прифермский севооборотов;

- Выращивать в специализированных хозяйствах по откорму крупного рогатого скота, производства молока и выращивания нетелей, где кормопроизводство является основной задачей полеводства, кормовые культуры как в кормовых, так и в полевых севооборотах.

Следует отметить, что внедрение кормовых севооборотов дает возможность для применения интенсивной технологии выращивания люцерны, которая предусматривает беспокровные весеннюю ее сев, особенно при многолетнего использования травостоя. Весенние беспокровные посевы люцерны за выходом кормовых единиц в первый год несколько уступают покровной культуре ячменя, но превышают его выходом протеина более чем в два раза. Однако в последующие годы использования они значительно продуктивнее от подпокровных.

В кормовых севооборотах с успехом можно применять также беспокровные летние послеукос посевы люцерны после озимых и ранних яровых на зеленый корм. Они также производительные от подпокровных и обеспечивают снижение норм высева люцерны на 4-6 кг / га.

Схемы чередования культур в кормовых севооборотов по зонам Украины достаточно различаются.

Полесья. Учитывая специализацию хозяйств, почвенно-климатические условия Полесья и размещения культур после различных предшественников и влияние их на плодородие почвы, рекомендуются следующие севооборота.

Хозяйства скотоводческо-мясо-молочного направления. Дерново-подзолистые песчаные почвы:

I. 1 - многолетний люпин на сидераты; 2 - озимая рожь + пожнивные посевы; 3 - картофель; 4 - овес на зерно + сев промежуточной озимых; 5 - промежуточные озимые + люпино-овсяная-гороховой смеси на зеленый корм; 6 - озимая пшеница на зерно + многолетний люпин. В первом поле этой севооборота можно выращивать на сидераты также люпин желтый или синий годовалый. На связных песчаных почвах целесообразнее использовать подсевные промежуточные посевы люпина - в сидеральной поле с осени высевают озимую рожь, в травостой которого ранней весной всивають дисковой сеялкой люпин. Рожь в начале колошения собирают на зеленый корм, а люпин через 2-3,5 мес. запахивают на удобрение под урожай озимых на зерно в следующем году.

II. 1 - люпин на зерно (солома в виде высокой стерни запахивающийся на удобрение)

2 - картофель; 3 - овес на зерно + сев промежуточной озимых; 4 - озимые промежуточные + люпино-овсяной смеси на зеленый корм; 5 - озимая рожь. Первое поле этой севооборота по сути является сидеральной, поскольку люпинов солома, имея соотношение С: N около 25-30, легко минерализируется, не вызывает иммобилизации азота почвы и тем самым обеспечивает питательными веществами культуру, в которую запахивали ее. Для сравнения отметим, что соотношение С: N полуперепревшего навоза составляет 20, а соломы злаковых колосовых - около 80-100, что приводит к слабой минерализации ее и связывания микроорганизмами азота почвы, в результате чего после запашки соломы злаковых иногда наблюдается даже снижение урожая.

Дерново-подзолистые почвы:

I. 1 - люпин на зерно (солома запахивающийся) 2 - картофель; 3 - кукуруза и суданская трава на зеленый корм; 4 - овес на зерно + сев озимых промежуточных; 5 - озимые промежуточные + люпино-овсяной смеси на зеленый корм; 6 - озимая рожь на зерно.

II. 1 - люпин на зерно (солома запахивающийся) 2 - кукуруза + подсолнечник + горох на зеленый корм; 3 - озимая пшеница + люпин многолетний; 4 - люпин на сидераты + картофель; 5 - кукурудзо-подсолнечное смеси на силос и зеленый корм; 6 - озимая рожь на зерно; 7 - овес на зерно, однолетние травы.

III. 1 - люпин на зеленый корм и силос; 2 - озимая пшеница + пожнивные посевы;

3 - картофель; 4 - лен; 5 - озимая рожь на зерно + сев промежуточной озимых; 6 - озимые промежуточные + кукуруза на силос; 7 - овес на зерно, однолетние травы.

Дерново-подзолистые легкосуглинистые почвы:

I. 1 - клевер; 2 - озимая пшеница + пожнивные посевы; 3 - картофель; 4 - ячмень + клевер; 5 - клевер; 6 - озимая рожь + сев промежуточной озимых; 7 - озимые промежуточные + кукуруза на силос; 8 - овес на зерно + клевер.

II. 1 - клевер; 2 - озимая пшеница + пожнивные посевы; 3 - картофель; 4 - ячмень + клевер; 5 - клевер; 6 - лен; 7 - озимая рожь на зерно + сев озимых промежуточных; 8 - озимые промежуточные + кукуруза на силос; 9 - овес + клевер.

III. 1, 2 - многолетние травы (бобово-злаковые) 3 - картофель; 4 - лен; 5 - озимая пшеница + сев промежуточной озимых; 6 - озимые промежуточные + кукуруза на силос; 7 - ячмень; 8 - ис-овес на зеленый корм + многолетние травы.

В приведенных схемах кормовых севооборотов, кроме сидеральных, соотношение многолетних трав, зерновых колосовых и пропашных культур составляет 22: 44: +2225 50: 25%, то есть близким к оптимальному, что создает благоприятные условия для сохранения и повышения естественного плодородия почвы. Это очень важное значение имеет для дерново-подзолистых почв, поскольку они имеют повышенную кислотность, небольшое содержание гумуса (0,7-1,2%), тонкий пахотный слой и плохие физико-химические свойства.

Светло-серые лесные почвы: 1, 2 - многолетние травы (бобово-злаковые) 3 - озимая пшеница + пожнивные посевы; 4 - картофель, корнеплодные; 5 - ячмень + клевер; 6 - клевер; 7 - озимая пшеница + сев промежуточной озимых; 8 - озимые промежуточные + кукуруза на силос; 9 - овес + многолетние травы.

Серые лесные почвы. 1 - клевер; 2 - озимая пшеница + пожнивные посевы; 3 - картофель, корнеплодные; 4 - ячмень + клевер; 5 - клевер; 6 - озимая пшеница + сев промежуточной озимых; 7 - озимые промежуточные + кукуруза на силос; 8 - горох; 9 - озимая пшеница + пожнивные посевы; 10 - однолетние травы + клевер.

Темно-серые лесные почвы: 1, 2 - люцерны-стоколосова смеси; 3 - озимая пшеница + пожнивные посевы; 4 - корнеплодное; 5 - ячмень и сев промежуточной озимых; 6 - озимые промежуточные + кукуруза на силос; 7 - горох; 8 - озимая пшеница, ис-овес на зеленый корм + многолетние травы.

Хозяйства свиноводческого направления: 1 - клевер; 2 - картофель, корнеплодные кормовые; 3 - ячмень; 4 - люпин на зеленый корм; 5 - озимые на зерно + пожнивные посевы; 6 - кукуруза на зерно, горох и люпин на зерно; 7 - ячмень + клевер.

Лесостепь. Кормовые севообороты для специализированных хозяйств по производству молока, мяса и выращивания нетелей рекомендуются на основе практики передовых хозяйств и данных научно-исследовательских учреждений. При этом следует иметь в виду, что в большом хозяйстве таких севооборотов нужно иметь три-пять (а иногда и больше), которые вместе и составят структуру посевных площадей в целом по хозяйству.

Супесчаные почвы: 1, 2 - многолетние травы (злаково-бобовые) 3 - озимые пшеница или рожь на зерно + сев промежуточной озимых; 4 - озимые промежуточные + кукуруза на силос; 5 - овес на зеленый корм или однолетние травы + многолетние травы.

Светло-серые лесные почвы: 1, 2 - конюшино-злаковая смеси; 3 - озимая пшеница + пожнивные промежуточные; 4 - корнеплодные кормовые; 5 - кукуруза на зеленый корм + клевер; 6 - клевер; 7 - ячмень на зерно или однолетние травы на зеленый корм + многолетние травы.

Темно-серые лесные почвы: 1, 2 - люцерна; 3 - кукуруза на зерно; 4 - горох на зерно; 5 - озимая пшеница + сев промежуточной озимых; 6 - озимые промежуточные + кукуруза с суданской травой на силос; 7 - ячмень на зерно; 8 - люцерна (беспокровные посев).

Черноземные почвы: 1 - клевер; 2 - озимая пшеница + пожнивные промежуточные; 3 - кукуруза на зерно, корнеплодное; 4 - ис-овес + райграс однолетний; 5 - ячмень на зерно + сев промежуточной озимых; 6 - озимые промежуточные + кукуруза на силос; 7 - ячмень + клевер. На этих почвах может быть еще и такая зерно-травяно-пропашная кормовой севооборот: 1 - клевер; 2 - озимая пшеница + пожнивные промежуточные; 3 - кукуруза на зерно, корнеплодное; 4 - однолетние травы + клевер; 5 - клевер; 6 - озимая пшеница + сев промежуточной озимых; 7 - озимые промежуточные + кукуруза на силос; 8 - ячмень на зерно + пожнивные промежуточные; 9 - кукуруза на зеленый корм + клевер.

Хозяйства свиноводческого направления:

I. 1 - клевер; 2 - озимая пшеница 3 - корнеплодные; 4 - кукуруза на зерно; 5 - горох; 6 - озимая пшеница 7 - кукуруза на зерно; 8 - горох + пожнивные посевы; 9 - кукуруза на зерно; 10 - ячмень + клевер.

II. 1 - клевер; 2 - озимая пшеница 3 - корнеплодные; 4 - кукуруза на зерно; 5 - зернобобовые; 6 - озимая пшеница + пожнивные посевы; 7 - кукуруза на зерно; 8 - ячмень с подсевом клевера.

III. 1 - горох; 2 - озимая пшеница 3 - корнеплодные; 4 - кукуруза на зерно; 5 - зернобобовые; 6 - озимая пшеница + пожнивные посевы; 7 - кукуруза на зерно; 8 - ячмень + пожнивные посевы.

IV. 1 - клевер; 2 - кукуруза на зерно; 3 - ячмень + пожнивные посевы; 4 - горох; 5 - озимая пшеница 6 - корнеплодные; 7 - кукуруза на зерно; 8 - горох + пожнивные посевы; 9 - кукуруза на зерно; 10 - ячмень с подсевом клевера.

Степь. Учитывая практику передовых хозяйств и научные разработки исследовательских учреждений, для спецгоспив по производству молока, мяса и выращивания нетелей в Степи на разных почвах можно рекомендовать следующие ориентировочные схемы кормовых севооборотов.

Солонцеватые почвы: 1 - донник; 2 - озимая пшеница + озимые промежуточные; 3 - озимые промежуточные на зеленый корм + кукуруза на силос; 4, 5 - кукуруза на зерно; 6 - горох на зерно + пожнивные посевы; 7 - кукуруза + донник.

Каштановые почвы: 1 - черный пар 2 - озимая пшеница + озимые промежуточные; 3 - озимые промежуточные на зеленый корм + кукуруза на зерно; 4 - кукуруза на зеленый корм с подсевом люцерны; 5, 6 - люцерна; 7 - озимая пшеница + пожнивные; 8 - кукуруза + соя на силос; 9 - однолетние травы + послеукос посевы; 10 - подсолнечник.

Темно-каштановые почвы: 1 - кукуруза + горох + овес на зеленый корм; 2 - озимая пшеница 3 - кукуруза на зерно; 4 - ячмень с подсевом эспарцета; 5 - эспарцет; 6 - кукуруза на силос; 7 - кукуруза + сорго на силос и корнеплодные кормовые; 8 - однолетние травы + озимые промежуточные; 9 - озимые промежуточные на зеленый корм + кукуруза на силос и зеленый корм; 10 - подсолнечник.

Черноземы южные: 1, 2 - люцерна; 3 - кукуруза на силос + пожнивные посевы; 4 - горох; 5 - озимая пшеница 6 - корнеплодные; 7 - ячмень; 8 - соя на зерно; 9 - однолетние травы + летняя сев люцерны.

Хозяйства свиноводческого направления.

I. 1 - черный пар 2 - озимая пшеница 3 - кукуруза на зерно; 4 - ячмень; 5 - горох; 6 - озимая пшеница 7 - соя на зерно; 8 - кукуруза на зерно; 9 - ячмень; 10 - подсолнечник.

II. 1 - черный или занят пары; 2 - озимая пшеница 3 - кукуруза на зерно; 4 - горох на зерно; 5 - озимая пшеница 6 - кукуруза на зеленый корм с подсевом люцерны; 8, 9 - люцерна.