Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Туризм arrow Организация обслуживания в заведениях ресторанного хозяйства

Организация игр с денежным выигрышем

Для привлечения потребителей предприятия используют определенную часть площади под игры с денежным выигрышем, к которым относится казино и игровые автоматы. В большинстве случаев освоение казино начинается с американской рулетки. Именно эта игра вызывает у посетителей наибольший интерес.

Оборудование для казино делится на основное (столы, колеса для рулетки) и расходных (фишки, сукно и т.д.).

Классический набор основного оборудования состоит из стола для игры в рулетку (рис. 2.32) и стола для карточных игр - покера и блэк-джека (рис. 2.33). Стол для американской рулетки имеет удлиненную прямоугольную форму, стол для покера и блэк-джека - полукруглую.

Существует три вида комплектации:

- "Стандарт" - простая и дешевая;

- "Люкс" - предполагается дополнительная комплектация пепельницами, под-стаканникамы и подставками для ног;

- "Эксклюзив" - столы для VIP-залов или тематических казино, характерной особенностью которых является изысканный дизайн, дорогие материалы для оформления интерьера.

Стол для игры в рулетку

Рис. 2.32. Стол для игры в рулетку

Картонный стол для покера и блэк-джека

Рис. 2.33. Картонный стол для покера и блэк-джека

При выборе столов особое внимание следует уделять их устойчивости (для рулетки, особенно по продольной оси), качества обработки ножек и деревянной части столешницы, цвета и качества покрытия на перила для игроков, наличия на мебель сертификата соответствия и гигиенического сертификата. Важное значение имеют гарантийные обязательства продавца и / или производителя.

Заслуживает внимания стол для мини-рулетки отечественного производителя "Динарис и К", который характеризуется уникальными конструктивными особенностями: их используют как по прямому назначению, так и в качестве обычного обеденного стола - достаточно специальным устройством перевернуть столешницу вверх. Эта модель подойдет для небольших помещений, а освобождение учреждения от оформления патента, поскольку стол не считается игорным, повышает целесообразность его использования.

В последнее время найдено много интересных дизайнерских и технических решений, которые успешно сочетают в себе лучшие передовые технологии. Так, эксклюзивное исполнение подстолья карточного и рулеткового столов "Аквариум" в виде стеклянной емкости с наполнителем (дистиллированная вода или глицерин), возможность предоставления любой формы аквариума делают его неповторимым предметом интерьера. Необычный дизайн подчеркивается еще выгоднее, если в подстолья размещают цветную подсветку и ароматические масла.

Большое внимание следует уделять и выбора колеса для рулетки, которое необходимо проверить на плавность и бесшумность хода, продолжительность спина (40-45 оборотов в качественной дорожке), вращения диска (10-12 мин. При начальной скорости 3 оборота за 5 сек.). Оценку легкости, долговечности и надежности механизма, конструктивных особенностей колеса должны дать специалисты. На колесо для рулетки должно быть паспорт и сертификат соответствия техническим условиям.

Важное значение имеют и различные аксессуары: жетоны, карты, таблички, подносы, сукно для покрытия игорных столов и др., Которые завершают оформление игорного зала, подчеркивая стиль казино и формируя его имидж.

Сукно на игорных столах может быть синтетическим, шерстяным и шерстяным с примесью синтетики. Последнее сочетает качества двух компонентов: респектабельность шерсти и практичность синтетики. Допускаются следующие цвета сукна: темно-зеленый, темно-бордовый и темно-синий.

Фишки для игры является наиболее стандартизированным компонентом игорного оборудования: они регламентированы по толщине, диаметром и весом. их разделяют на две группы: ценовые и цветные. Первые обязательно должны денежный номинал, вторые используются в основном во время игры в рулетку. Есть еще "входные чипы", которые применяют для продажи входных билетов и премирования игроков. Они, как правило, имеют логотип казино и не имеют денежного номинала.

В игорном бизнесе используют также электронные дисплеи и системы финансового контроля, видеонаблюдения, звонки, лототроны, электронные устройства для перемешивания карт, светильники и прочие аксессуары.

Более простыми азартными играми являются игры с использованием игровых автоматов с денежным выигрышем. Они бывают трех видов: казино-автомат, покер-машина и стрит-машина (рис. 2.34). Казино-автоматы рекомендуется размещать в казино, покер-машины - в игровых залах.

Наиболее демократичным игровым автоматом является стрит-машина с небольшим денежным призом и кредитом, рассчитана на людей со средним и низким уровнем доходов. Она занимает небольшую площадь помещения, есть дешевле, чем два первых.

Игровые автоматы

Рис. 2.34. Игровые автоматы

 
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая >
 
Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Естествознание
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Недвижимость
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Региональная экономика
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Прочее