Медовая серия (ТУ У-30180024.003-99)

Натуральное маточное молочко сохраняется в течение двух часов после отбора, а затем начинает терять биологические свойства. Одним из лучших методов консервирования является смешивание его с медом, в результате чего не ощущается резкой потери влаги и нарушение структуры молочка.

"Королевское желе" - маточное молочко, законсервированное в меде. Это очень эффективный общеукрепляющее средство, с сильными антимикробными свойствами, рекомендуется в случае различных инфекционных, простудных заболеваний, ангинах, анемии, болезнях печени, язвенной болезни желудка, является регулятором артериального давления.

Аписвит - это смесь маточного молочка, цветочной пыльцы и густой вытяжки прополиса в натуральном меде. Этот продукт обогащен витаминами, микроэлементами, бальзамами. Он проявляет антимикробные свойства и является натуральным антибиотиком. Аписвит рекомендуют для лечения болезней верхних дыхательных путей, ангин, пневмонии, туберкулеза, бронхиальной астмы, стоматита.

Апимод - маточное молочко, цветочная пыльца и насыщенный экстракт эхинацеи в натуральном меде. Ему присущи иммуногенные свойства. Продукт проявляет мягкий тонизирующее воздействие на организм и нервную систему, может использоваться как в-укрепляющее средство, для лечения воспалительных процессов, неврозов, атеросклероза, язвы желудка. Известны антибактериальные свойства маточного молочка (убивает даже золотистый стафилококк) сочетаются в этом продукте с бактерицидными свойствами эхинацеи. Апимод регулирует артериальное давление, нормализует основные функции организма, снимает усталость.

Мелисан - цветочная пыльца и насыщенный экстракт эхинацеи пурпурной в натуральном меде - применяется для лечения язвы желудка, наростов, доброкачественных новообразований, снимает воспалительные процессы, тонизирует работу внутренних органов, повышает иммунитет.

Прополисный мед - густая вытяжка прополиса в натуральном меде. Он способствует заживлению ран, ожогов, пагубно действует на патогенные микроорганизмы и грибки, применяется в лечении стоматита, воспалений десен и язв. Внутрь прополисный мед употребляют как бактерицидное и иммуногенной препарат, содержащий растительные бальзамы, смолы, органические кислоты, флавоноидные соединения. Продукт лечит заболевания верхних дыхательных путей, кашель, ангину, грипп, желудочно-кишечные заболевания, язву желудка, гайморит.

Полисан - густая вытяжка прополиса и цветочную пыльцу в натуральном меде. Препарат обладает повышенными антиоксидантными свойствами и все свойства прополисного меда.

Медовит-вита пектин в натуральном меде. Это патентованная растительное добавка, изготавливается на основе цитрусового или фруктового пектина с добавлением кверцетина и витамина С. Кверцетин (аналог витамина Р) получают из цветов софоры японской и в сочетании с пектином и витамином С выполняет несколько функций: вместе с пектином служит природным сорбентом выборочной действия (токсины, тяжелые металлы), стабилизирует витамин С и удлиняет продолжительность его действия в организме, укрепляет капилляры, улучшает мозговое кровообращение и предупреждает инфаркт миокарда. Этот препарат помогает печени обезвреживать токсины, чем восстанавливает ее функции.

Зеленый мед - спирулина в натуральном меде. Микроводо-рость спирулина содержит много биологически активных веществ, белок, который легко усваивается, жирные кислоты и углеводы. Она имеет два пигмента, особенно ценный фикоцианин (голубой) и хлорофилл (зеленый). Эти пигменты человек может получить только с спирулины, в которой они соединены с витаминными компонентами. "Зеленый мед" - достаточно удобная и вкусная форма употребления Спиру-лины. Он имеет вкус карамели. Продукт рекомендуется как об-нозмицнюючий средство при ослаблении организма, после перенесенных тяжелых заболеваний, операций. Он восстанавливает силы, улучшает самочувствие, используется в случае заболеваний печени, желудочно-кишечного тракта, анемии.

Серия продуктов на цветочной пыльце (ТУ У 30180024ю005-2000)

Лактовит - таблетки с маточным молочком на основе цветочной пыльцы. Кроме консервирования маточного молочка медом, существует метод сохранения его активности посредством связывания с молочным сахаром - лактозой. Это основной способ получения молочка в сухом виде. В препарате молочко сочетается с лактозой и цветочной пыльцой. Одна таблетка "Лактовита" массой 0,5 г содержит 50 мг маточного молочка. Суточная доза маточного молочка для взрослых предусмотрена 100 мг и ее можно получить из двух таблеток. Препарат сохраняет свойства маточного молочка и цветочной пыльцы. Он регулирующее влияние на нервную систему, снимает усталость, улучшает самочувствие, проявляет лечебный эффект с заболеваниями печени и желудка.

Поликор - таблетки с экстрактами корня и плодов растений на основе цветочной пыльцы. Употребляют его при высокой кислотности желудка и изжоги. Препарат выводит радионуклиды из организма, успокаивающе влияет на нервную систему.

Зеленые манны - пыльца цветочная, спирулина, меламин, инулин. Ценные свойства пыльцы, спирулины, инулина дополняет меламин - экстракт морской капусты, который обогащает смесь йодом и повышает иммунитет. Этот продукт имеет лечебно-оздоровительное воздействие на организм человека, начиная от щитовидной железы до толстой кишки, регулирует содержание сахара в крови, нормализует пищеварение, предотвращает витаминном дефицита, улучшает самочувствие.

Пчелиный хлеб - перга пасечная. Это очень ценный продукт пчеловодства. Комочки обножки состоят в ячейки сотов и заливаются медом. В стерильных условиях улья из этой смеси получается пчелиный мед. В течение 15 суток происходят процессы ферментации, обогащения пыльцы витаминами, которые синтезируют дрожжи, превращения сахара в молочную кислоту. Пчелы закрывают вход в соты пленочку меда.

Употребление пчелиного хлеба восстанавливает микрофлору в организме человека, устраняет боль в желудке, кишечнике, печени, благоприятно влияет на состояние зрения. Этот препарат богат калием в биологической форме, поэтому его можно употреблять с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Продукт рекомендуют при анемии и для повышения работоспособности.


Контрольные вопросы

1. Какие особенности образования меда и формирование его состава и свойств?

2. Роль углеводов, азотистых веществ, ферментов, органических кислот, витаминов, минеральных веществ в формировании потребительских свойств меда.

3. Благодаря каким веществам мед проявляет лечебные свойства?

4. Каковы отличительные особенности основных видов меда?

5. Какие свойства натурального меда наиболее важные в работе товароведа?

6. Каков порядок идентификации и оценки качества меда?

7. По каким показателям можно установить безопасность меда натурального?

8. Каким изменениям могут подвергаться соединения меда во время транспортировки и хранения?

9. Чем отличается мед натуральный от искусственного?

10. Потребительские свойства других продуктов пчеловодства и в составе каких продуктов они поступают на рынок?


 
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   След >