Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Туризм arrow Основы гостиничного дела

Особенности выбора площадок для строительства гостиничных комплексов

Гостиничные комплексы - это сложные, часто уникальные сооружения. их размещения в планировочной структуре города является сложным и ответственным процессом. Выбор участка для размещения гостиничного комплекса определяется целым рядом факторов (см. рис. 1).

Факторы выбора площадки для строительства гостиничных комплексов

Рис. 1. Факторы выбора площадки для строительства гостиничных комплексов

Площадка, выбранный для строительства гостиничного комплекса, должен прежде всего иметь достаточную площадь территории с учетом специфики эксплуатации гостиничного комплекса и его емкости. Желательно, чтобы участок был прямоугольной формы и не более, чем с двух сторон, была ограничена магистральными улицами. Нецелесообразно размещать гостиничные комплексы на территориях с острыми углами, поскольку это усложняет процесс проектирования и строительства гостиничного здания.

Площадка должна иметь хорошую транспортную доступность, удобные связи с центром города и вокзалами. Предполагается также наличие свободных территорий для устройства под съездов и стоянок для пассажирских, экскурсионных автобусов, автомашин.

Кроме этого, служба снабжения многочисленных и разнообразных групп помещений комплекса (рестораны, торговля) имеет свои специальные подсобные и складские зоны, которые предусматривают отдельный подъезд грузового транспорта и организацию независимого его загрузки и разгрузки, хранения товаров.

К участкам для размещения гостиничных комплексов нужно ставить и архитектурно-ландшафтные требования: наличие озеленения, водных поверхностей, рельефа. Желательно, чтобы рядом с отелем находился парк, сад или сквер.

При проектировании гостиниц нужно правильно использовать рельеф и ландшафтное окружение для достижения органического свя связи внешнего и внутреннего пространства. Особенно целесообразно размещать гостиницы на террасах, холмах. Так, крупный американский отель "Хилтон" расположен на холме и органично вписан в его планировочную структуру. Аналогично решен отель "Кавальери" в Риме, при строительстве которого прекрасно использован рельеф холма Монте-Марко.

В отечественной практике эта тенденция приобретает все большее распространение, особенно в Крыму и Западной Украине. Рельеф и природное окружение являются основными компонентами для достижения эстетической выразительности гостиничного комплекса. Поэтому нужно сохранять и усиливать ландшафтные особенности участков за счет укрепления природных доминант холмов, мысов, террас и т. Ни в коем случае их нельзя разрушать.

Одной из обязательные условий, которыми должен характеризоваться площадка для строительства гостиничного комплекса, является его экологическая комфортность. Он не должен размещаться в экологически кризисных районах городов. Его санитарно-гигиенические параметры (чистота воздушного бассейна, уровень шума, аэрация, инсоляция) должны соответствовать нормативным требованиям.

При выборе участка следует также учитывать наличие городских инженерных коммуникаций (водопровод, канализация, электрокабель), возможность телефонизации и подключения к существующим инженерным городским сетям с учетом их мощности и размещения, что значительно снижает объема стоимости строительства гостиничных комплексов.

Тенденции расположение гостиничных комплексов в структуре города

Часто гостиницы выполняют основную градостроительную функцию в строительстве и застройке большого отрезка магистрали, района, а иногда и целого города. В основном это многоэтажные здания, однако в некоторых случаях учета градостроительных требований требует ограничения этажности гостиниц и существенно влияет на их объемно-пространственную композицию.

В практике проектирования и строительства современных отелей сформировались несколько тенденций. Основные из них:

- Жилая и общественная части размещены в одном здании, при этом помещения общего назначения - на нижних этажах, а жилые - над ними. В свя связи с большим набором общественных помещений, особенно в отелях большой емкости и высокого уровня комфорта, площадь застройки нижних этажей, где размещаются эти помещения, в основном превышает площадь застройки жилого этажа, создавая своеобразный стилобат, над которым возвышается жилая часть отеля. Такой проект широко распространен; он позволяет ограничить площадь застройки, но требует обязанность "вязко-вого устройства технического этажа между жилой и общественной частями здания;

- Жилая и общественная части отеля расположены в разных, но взаимосвязанных 'связанных между собой корпусах, которые имеют контрастную этажность и объемно-пространственную характеристику. Жилая часть преимущественно имеет меньшую площадь застройки и большую этажность сравнению с общественной частью;

- Жилая и общественная части отеля расположены в самостоятельных, не пол 'связанных между собой зданиях. Иногда этот прием называют "павильонного". Он обеспечивает свободное решение каждой группы помещений и четкое функциональное и конструктивно-планировочное расчленения отеля, но требует большой площади застройки по сравнению с другими приемами, поэтому используется редко, преимущественно в гостиничных комплексах, расположенных на малоосвоенных территориях.

Функциональное назначение гостиниц оказывает большое влияние на их расположение в планировочной структуре города. Градостроительный анализ размещения гостиниц в планировочной структуре крупных и крупнейших городов позволяет выделить несколько характерных приемов их расположения. Модель размещения гостиниц в планировочной структуре города такова:

1) в центре города

2) на территориях, прилегающих к центру;

3) в центре жилых районов и микрорайонов;

4) на пороге города

5) за пределами города.

Основной тенденцией послевоенного периода было размещение крупных отелей в центре города. Они были неотъемлемым планировочным элементом центральных площадей города (гостиница "Москва" в Киеве, "Харьков" в Харькове и др.), Располагались на центральных магистральных улицах. Эта тенденция сохранилась и сегодня. Практика эксплуатации гостиниц показывает, что наиболее эффективным является их размещение в центре городов по многим причинам, поскольку именно центр любого города, как правило, хорошо свя связан в транспортном отношении со всеми районами и основными коммуникациями - вокзалами (железнодорожным, автовокзалом, аэровокзалом) . На территории исторического центра города сконцентрированы основные архитектурные и исторические пам ларьки, создает комфортные условия для туристов, поскольку о объекты их интересов находятся в зоне пешеходной доступности. Расположение отелей в центре города - важный фактор экономии времени для многих приезжих людей. Поэтому строительство гостиниц и в дальнейшем будет проводиться в центральной части города.

Стоимость земли в центральных частях городов постоянно растет и все сложнее выделить участок для строительства. Возникает потребность сносить существующие здания, еще больше способствует росту стоимости нового строительства. Осложненные подъезды, отсутствуют места для строительства стоянок, достаточно высокий объем расходов и тому подобное. В связи с этим наблюдается тенденция децентрализации сети городских гостиниц. Гостиничные здания чаще всего располагают в зоне, прилегающей к центру. Здесь гораздо больше пригодных для строительства территорий, стоимость земли ниже, комфортность среды выше, шумовое загрязнение относительно невелико. Такое размещение найоп-тимальнише и распространенное. При этом варианте несколько ухудшается транспортная доступность гостиниц по отношению к центру, но экономические показатели эффективности строительства намного выше.

В связи с тем, что современные отели - это многофункциональные комплексы, куда включены и собственно гостиничный фонд, и различные залы (выставочные, банкетные, конференц и др.), И многочисленные пищевые блоки, учитывая растущее общественное значение гостиниц, в отечественной и зарубежной практике в последние годы развивается тенденция строительства новых гостиниц как композиционных центров жилых районов и микрорайонов. Примерами могут служить новые отели США, Германии, Италии, Скандинавии, России, Украины и других стран.

Размещения гостиниц на "пороге" города и за его пределами имеет свою специфику. Такие отели, в основном, предназначены для автотуристов. Они, как правило, располагаются на основных автомагистралях города, в зоне въезда в большие города. Неотъемлемым условием участка должны быть удобные места для с съезда с транспортных артерий и хорошая видимость здания на дальних подступах к ней.

Загородное расположение отелей порождает определенные трудности, повязкам связанные с доступностью центра города и работой отдельных блоков гостиницы (ресторанов, парикмахерских, бытовых учреждений и т.д.), рассчитанных и на обслуживание городского населения.

Вопросы и задания для самоконтроля

1. Раскройте особенности, присущие первым объектам размещения.

2. Охарактеризуйте современные архитектурные концепции строительства гостиничных комплексов.

3. Дайте характеристику основных факторов, определяющих выбор участка для размещения гостиничного комплекса.

Назовите и охарактеризуйте приемы размещения гостиниц в планировочной структуре города. Приведите примеры.

 
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая >
 

Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Естествознание
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Недвижимость
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Региональная экономика
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Прочее