Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Товароведение arrow Товароведение мяса

Линии и кроссы кур для производства яиц

В специализированных хозяйствах Украины для производства инкубационных и пищевых яиц используют линии и кроссы как отечественного, так и зарубежного происхождения.

Кросс "Янтарь-1" - один из первых кроссов в Украине, созданный на основе завезенного в 1963 г.. Из Канады (фирма "Шейвер") кросса 288.

Кросс "Беларусь-9" - трехлинейный, созданный на основе кросс 444, завезенного из Канады в 1963 году. В кроссе одна линия Б-9 (4) - родительская, серой калифорнийской породы. Яйценоскость гибридных кур - 250-260 яиц в год, масса яйца 58-60 г, выводимость 83-85%, сохранность - 96%. Достоинством кросса считается длительный период использования несушек (14,5 месяца), хорошая Воспроизв-льна способность и высокая сохранность. Кросс достаточно распространен, но постепенно вытесняется внедрением новых кроссов.

Кросс Беларусь 9

Кросс "Хайсекс коричневый" - чотирилинийний, завезенный из Голландии в 1976 В нем две линии родительской формы породы род-айланд; родительская линия материнской формы - синтетическая, выведенная скрещиванием кур породы леггорн, и материнская линия материнской формы - белый плимутрок. Куры родительской формы имеют ген золотистого, а материнской - ген серебристого окраса. По цвету оперения взрослые куры и петухи родительской формы красные, темно-красные, а материнской - белые. В суточном возрасте в гибридных курочек пух половое, у петушков - светло-желтый, поэтому таких цыплят легко сортировать по полу. Птица спокойная, жизнеспособна, теплолюбивое, склонна к ожирению. Яйценоскость гибридных кур - 270-290 яиц в год, масса яйца - 61-63 г (скорлупа коричневая), сохранность - 93-95%. Живая масса несушек в конце использования 2,2-2,5 кг.

Кросс "Ломан браун" завезен в 1991-92 гг. Из Германии. Состоит из четырех линий: А, В, С и Б. Две линии родительской формы (А и В) породы род-айланд и две линии (С и Б) материнской формы - белый род-айланд и плимутрок. Куры родительской формы имеют темнокоричневые оперение с черными перьями на крыльях и хвосте, кросс аутосексный. Гибридные петушки в суточном возрасте имеют пух светло-желтый, а курочки - половые. Характерная особенность птицы - спокойный нрав, высокий генетический потенциал. Яйценоскость гибридных кур (ЛБСБ) - 270-290 яиц, масса яйца - 6062 г, скорлупа коричневая, прочная, мясо вкусное.

Кросс Ломан браун

Кросс "Борки-колор" - Двухлинейный, созданный на основе линий породы леггорн и род-айланд. Гибриды отмечаются спокойным нравом, повышенной устойчивостью к болезни Марека; хорошо приспособлены к клеточного содержания; быстро наращивают массу яиц. Яйценоскость гибридив- 270-280 яиц в год, масса яйца 60-61,5 г, скорлупа кремовая, сохранность - 90-94%.

Кросс

Линии и кроссы для производства бройлеров

Все мясные кроссы созданы на основе двух пород: корниш и плимутрок. Иногда используют красных Корниш, а вместо Плимутрок - мясо-яичные породы (род-айланд, нью-Гемпшир, Суссекс). Как правило, кроссы мясной птицы чотирилинийни: родительская форма - две линии породы корниш и материнская - две линии породы плимутрок. В последнее время для производства мяса бройлеров в основном используют кроссы "Гибро-6", "Смена", "Авиан-Фармз", "Росс-308", "Доминант".

Кросс "Гибро-6" завезен в 1981 году. Из Голландии (фирма "Евриб-род»). Гибриды получают скрещиванием четырех линий: А и В - отцовская и материнская линии родительской формы - породы корниш; С и Б - отцовская и материнская линии породы белый плимутрок. Гибрид (ЛБСБ) в 7-недельном возрасте достигает живой массы 1,51,85 кг. Затраты корма составляют 2-2,3 кг на 1 кг прироста. Яйценоскость кур родительских линий 120-130 яиц, материнских - 160170 яиц. Для бройлеров кросса "Гибро" характерна потенциально высокая скорость роста (среднесуточные приросты - 38-40 г), потребность в протеине и обменной энергии выше, чем у цыплят других кроссов.

Кросс "Смена" создан на основе линий А, В и С кросса "Гибро" и 9-й линии кросса "Бройлер-6". Яйценоскость кур родительских линий - 100-135 яиц, материнских - 110-160 яиц. Гибридные цыплята в 7-недельном возрасте достигают массы 1,6-1,9 кг при затратах корма 2-2,2 кг.

Кросс "Авиан-Фармз" завезен в 1993 году. Из США. Состоит из четырех линий. Масса гибрида в 6-недельном возрасте достигает 1979 г, в 7-недельном - 2452 г, сохранность поголовья - 97%, затраты корма на 1 кг прироста 1,72-1,89 кг.

Кросс "Росс-308" - чотирилинийний, завезенный из Англии. Живая масса гибридов в 7-недельном возрасте составляет 1 580 г. Дальнейшая селекция кур мясных пород будет направлена на сокращение возраста забоя без снижения живой массы бройлеров.

 
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая >
 

Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Естествознание
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Недвижимость
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Региональная экономика
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Прочее