Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Маркетинг arrow Инфраструктура товарного рынка

Виды розничных торговых предприятий

Магазины, которые существуют в большинстве стран мира, можно разделить на восемь тылов:

1. Специализированные магазины. Предлагают узкий перечень товаров с широким ассортиментом в рамках данного перечня: одежда и обувь, украшения, спортивные товары, мебель, цветы, книги. Специализированные магазины можно классифицировать по степени узости товарной линии. Например, магазин, торгующий одеждой, является обычным специализированным магазином; торгующий мужской одеждой - узкоспециализированным, а то, что торгует только мужскими костюмами - суперспециализованим. Некоторые специалисты считают, что в будущем именно последние будут расти быстрее благодаря преимуществам, которые дает узкая специализация и возможность максимального

2. Универмаги. Предлагают несколько разновидностей товаров (обычно это одежда, мебель и другие товары для дома). Каждый тип товара продается в своем отделе, которым управляют специалисты по торговле (мерчандайзеры). Универмаги - это относительно крупные предприятия, имеют более низкие (по сравнению с обычными магазинами) торговые наценки.

3. Супермаркеты. Площадь супермаркетов составляет от 400 до 2,5 тыс. М2, они торгуют любыми товарами и располагают ассортимент ходовых товаров общего назначения. Основная форма торговли в супермаркетах - самообслуживание. Главная задача - удовлетворить основные потребности человека в пище, а также в некоторых товарах и услугах для дома. Несмотря на жесткую конкуренцию со стороны других супермагазин и дискаунт, именно в супермаркеты люди чаще всего ходят за покупками.

4. Небольшие магазинчы ки. Это небольшие торговые заведения, торговая площадь которых меньше 120 м2, расположенных вблизи жилых кварталов городов, открыты допоздна, работают без выходных. В них представлен ограниченный ассортимент товаров с высокой скоростью оборота. Небольшой ассортимент заставляет владельцев повышать торговую наценку, однако удлиненный время работы, наличие товаров повседневного спроса и удобное расположение позволяют удовлетворить важные потребности покупателей, которые готовы платить за это.

5. Магазины, торгующие по сниженным ценам (дискаунты). Они предлагают стандартный ассортимент товаров по более низким ценам, поскольку имеют возможность устанавливать меньшую долю прибыли за счет большого оборота. К Дискаунт принадлежат только магазины, постоянно торгующие по сниженным ценам (эпизодическое проведение распродаж или наличие "специальных» предложений еще не позволяет отнести магазин к этой категории). Дискаунты могут иметь более широкий ассортимент, так и специализированный (спортивные, электротехнические, книжные и др.).

6. Магазин »бросовых цен». Такие магазины покупают и продают товары по более низким ценам, чем обычные магазины. Они имеют достаточно широкий ассортимент высококачественной продукции, приобретенной по сниженным ценам у производителей или других розничных торговцев (обычно это непроданные остатки, избыточные товары и др.). Магазины »бросовых цен» можно разделить на три группы:

1) фирменные магазины - принадлежат и управляются фирмами-производителями. Как правило, в них продается избыточная или никак востребована продукция этих фирм, а также различные нестандартные товары. Такие магазины все чаще объединяются в торговые центры, в которых сосредоточены десятки, а то и сотни фирменных отделений. Цены в них иногда составляют 50% от цены в обычных розничных магазинах;

2) независимые магазины - принадлежат частным предпринимателям или являются подразделениями крупных розничных компаний. Продают ограниченный ассортимент фирменных продуктов питания, бытовой техники, одежды и всего остального со значительными скидками своим членам, которые платят ежегодный взнос;

3) оптовые / складские клубы - чаще всего обслуживают небольшие компании и людей, работающих в правительственных и прочих не-коммерческих организациях. Оптовые клубы (базы) являются большими помещениями, напоминают склады, с минимальными накладными расходами и небольшим ассортиментом. Низкие цены (на 20-40% ниже, чем в дискаунт) обусловлены тем, что товары приобретаются на торгах, а снижение накладных расходов обеспечивается минимизацией рабочей силы (в основном складские рабочие). Такие клубы не занимаются доставкой товаров на дом и не принимают кредитные карты.

7. супермагазин (суперсторы). В среднем такие магазины имеют 3-5 тыс. М2 торговой площади и традиционно направлены на удовлетворение потребностей людей в постоянных покупках продуктов питания и других товаров. Как правило, они предлагают также услуги прачечных, химчисток, ремонт обуви и др. В последние годы наблюдается появление супермагазин, которые на самом деле являются гигантскими специализированными магазинами, так называемыми "убийцами» в своей товарной категории (убийца категорий - это розничный торговец, специализирующаяся в одной категории). К супермагазин также относятся:

1) комбинированные магазины - является вариантом супермаркета в сфере лекарственных препаратов. Магазин, в котором комбинируются продуктовые и лекарственные отделы, в среднем располагается на 6 тыс. М2 торговой площади;

2) гипермаркеты - занимают от 10 до 25 тыс. М2 и объединяют в себе принципы супермаркета, магазина сниженных цен и оптовой торговли. Ассортимент товаров, представленных в таких предприятиях розничной торговли, выходит за рамки покупаемых товаров ежедневно, включая мебель, большую и мелкую бытовую технику, одежду и многое другое. Чаще всего товар располагается на примитивном прилавке, что требует минимум усилий по переносу и транспортировки со стороны торгующего персонала. Покупателям, которые соглашаются самостоятельно отвезти крупные предметы из магазина, предоставляется скидка. Первый такой гипермаркет появился во Франции. Эта форма розничной торговли довольно популярна в Европе.

8. Выставочные залы предлагают широкий ассортимент фирменных товаров, хорошо продаются, с высокой марочной премией, на которые, однако, устанавливаются пониженные цены. К ним относятся ювелирные изделия, фотоаппараты, сумки, мелкая бытовая техника, игрушки, спортивные товары. Покупатели изучают образцы и заказывают выставлены или представлены в каталогах товары, а потом забирают их в отделе магазина. Такие предприятия розничной торговли с целью поддержки низких цен зарабатывают на сокращении расходов и доходов, позволяет поддерживать объем продаж на высоком уровне.

С точки зрения форм собственности и контроля выделяют следующие типы магазинов розничной торговли:

1. Корпоративные сети магазинов - два или больше магазинов, которые имеют одного владельца и единый централизованный контролирующий орган, осуществляющие закупки товаров и предлагают похожий ассортимент продукции. Корпоративные сети охватывают все формы торговли, однако чаще всего они объединяют такие розничные предприятия, как универмаги и специализированные магазины. Большой объем товарооборота позволяет осуществлять закупки в больших объемах и со значительными скидками. Такие компании могут позволить себе нанять специалистов по ценообразованию, продвижению коммерческого планирования, контроля над запасами, прогнозирование продаж,

2. Добровольные сети - представляет собой группу независимых розничных предприятий, организованной компанией, занимающейся оптовой торговлей. Группа создается с целью увеличения объемов закупок и торговли.

3. Розничные кооперативы - состоят из независимых розничных торговцев, которые создают центральную закупочную организацию и совместно проводят мероприятия по стимулированию продаж.

4. Потребительские кооперативы - это фирмы розничной торговли, принадлежащих своим покупателям. Потребительские кооперативы организуются отдельными общинами или другими группами людей, которые чувствуют, что местные розничные торговцы не обслуживают их на должном уровне (завышенные цены, товары плохого качества). Люди на общие деньги открывают собственный магазин, сами выбирают его руководство и определяют политику работы. В таком магазине могут быть установлены низкие или "нормальные" цены, но в последнем случае члены кооператива получают процент от продаж (дивиденд) в зависимости от того, на какую сумму сами совершают покупки.

5. Франчайзинговые организации - является договорным партнерством между компанией, предоставляющей франшизу (производитель, оптовый торговец или сервисная фирма), и тем, кто пользуется ею (независимый предприниматель, приобретает право владения и использования одного или нескольких объектов франчайзинговой системы). Франчайзинговые организации основаны, как правило, на каком-то уникальном товаре, услуге или методе ведения бизнеса, на торговой марке или патенте. Наибольшее распространение франчайзинг получил в сфере:

• быстрого питания;

• среди магазинов, торгующих видеопродукцией;

• центров здоровья / омоложения;

• парикмахерских;

• компаний проката автомобилей;

• мотелей;

• туристических агентств;

• агентств недвижимости и тому подобное.

6. Торговые конгломераты. Они корпорацией произвольной формы, которая объединяет несколько разных форм и направлений розничной торговли.

 
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая >
 

Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Естествознание
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Недвижимость
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Региональная экономика
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Прочее