Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Товароведение arrow Товароведение продовольственных товаров

Растительные метаморфозы

Жизненные формы растений разделяют на деревья, кусты и травы. Однако рядом с ними есть немало неожиданных перемен - метаморфоз, которые не укладываются в эту общую характеристику. Например, суккуленты. Так называют растения, способные накапливать воду в стеблях или листьях.

В природе есть немало суккулентов: свыше 6,5 тыс. видов. В флоре Украины их тоже немало. Суккулентами богатые южные засушливые районы республики. Там запасание воды становится одной из важнейших предпосылок жизни. Как сорняк почти на всей территории Украины распространен портулак огородный. У растения характерны мясистые стебли, лежащие на поверхности почвы. Она хорошо переносит засуху и быстро растет.

Довольно распространены у нас суккуленты из семейства толстянковых, к которой относятся молодила. В степях, правда, изредка, встречается тилея Вайяна - однолетник, который мог бы претендовать на одно из первых мест среди растений-карликов. Высота растения не превышает 5 см. В Карпатах довольно распространена родиола розовая - важное лекарственное растение, встречается в высокогорье. Но наиболее известные среди толстянковых разнообразные очитки - их у нас около 20 видов. Среди очитков есть однолетники, но в основном это многолетние виды с характерными сочными листьями. Они растут в сосновых лесах, на песчаных склонах, в степях, среди камней и зарослей кустарников. Очитки очень декоративны, и поэтому их часто используют в озеленении. Есть очитки достаточно высокие до 40-60 см: большой, пурпурный, обычный. Листья у них тоже крупные, округлые или эллиптические. Другие очитки мелкие, не больше 10-15 см. Листья у них узкие и короткие. Такие очитки создают коврик на поверхности почвы или разрастаются в небольшие купинки. Достаточно распространены среди них очиток едкий, очиток шестирядный, очиток красный.

Суккуленты считаются одними из лучших декоративных растений для выращивания на альпийских горках и в помещениях. На горках широко используют молодила, очитки, родиолы не только местной флоры, но и из других географических регионов. В комнатах разводят теплолюбивые виды суккулентов. Среди них наиболее распространены разнообразные виды кактусов, молочаев, гаворцій, алоэ, агав. Они характеризуются декоративностью и неприхотливостью.

Интересная группа растений во флоре Украины ефемери и эфемероиды. Основу этих сроков составляет корень греческого слова "ефемерос", то есть "кратковременный" или "дневной". Есть между этими растениями много общего, но есть и разница. Общее в том, что они имеют короткий вегетационный период. А разница вот какая: ефемери - однолетники, что после короткой вегетации дают семена и погибают; эфемероиды - багаторічки и после вегетации переходят к периоду покоя, а надземная часть растений отмирает. Поэтому ефемери - это настоящие "кратковременные" растения, а эфемероиды только подобные ритмикою сезонного развития.

Растения этого типа распространены в засушливых южных районах Украины. Они растут в степях, на песчаных склонах, среди каменистых россыпей. Типичные ефемери - веснянка весенняя, костянец зонтичный, незабудка прибрежная и некоторые другие растения.

В эфемероидов хорошо развитые подземные органы: клубни, луковицы, корневища. Поэтому они, как правило, крупнее низеньких ефемерів. Цветы эфемероидов крупные и очень яркие. Когда после цветения надземная часть растений высыхает, жизнь продолжается в подземной. Там накапливаются питательные вещества и закладываются цветки для следующего года цветения. Одними из наиболее декоративных растений этой группы являются различные виды дикорастущих тюльпанів. их во флоре Украины насчитывается около десятка: тюльпан Шренка, тюльпан дубравный, тюльпан бугский и др Цветки этих тюльпанов красные, желтые или белые. Они, правда, значительно меньше цветков сортовых растений. Однако это цветы природы, и поэтому их красота не может сравниваться. Собственно, к семейству лилейных, к которой относятся тюльпаны, и к семейству амариллисовых входит немало декоративных ефемероїдних растений: асфоделины, ерему-ры, рябчики, еритрону, нарцисс, белоцвет, подснежник, пролеска. Есть среди них и своеобразные эфемероиды, цветение которых происходит не весной, что типично для большинства, а осенью. Это пізньоцвіти осенний и теневой.

Все эфемероиды чрезвычайно ценные декоративные виды. Развитие эфемероидов из семян длится довольно долго, иногда около 10 лет. Поэтому на месте каждого уничтоженного или відкопаної растения не скоро появится полноценная замена.

В засушливых условиях произрастания встречается еще одна интересная форма травянистых растений. Это так называемые перекати-поле. Они очень своеобразно приспособились к жизни в степях и полупустынных районах. Стебли этих растений невысокие, но сильно разветвленные. Поэтому они имеют вид шара. Все веточки перекати-полю достаточно твердые. Они могут быть одно-, двух - и многолетниками. Диаметр шара перекати-полю колеблется от нескольких сантиметров до 1 м. Когда осенью созревают семена и начинаются дожди, стебель у корневой шейки подгнивает. После этого ветер подхватывает шар и несет ее по местности. Так и образуется настоящее перекати-поле. Впоследствии в понижениях рельефа их накапливается так много, что там трудно даже пройти.

Именно таким образом она освобождается от семян, которое рассеивается на широком пространстве - везде, где пролегла дорога перекати-полю. Итак, отмерла растение сама разбрасывает свои семена. Иногда в степях можно увидеть редкие растения перекати-полю, что растут как будто на одной линии. их может быть мало, а может быть и много, целые полосы.

К типу перекати-поле принадлежит немало различных видов растений. Среди них есть представители семейства крестоцветные (катран шершавый), семьи гвоздикові (лещины метельчатая) семейства лебедовые (курай русский, устелиполе песочное) семейства сложноцветные (николайчики полевые). Свойство перекати-полю выработалась у различных по происхождению видов растений, развивавшихся в условиях засушливого климата на равнинной местности.

В лесных группировках свойства растений другие. Там основу жизни диктуют дерева. Поэтому в лесах деревья называют растениями-эдификаторы В переводе с латинского языка - это слово "строитель". Т.е. дерева строят растительное группировки леса, и вся другая растительность от них зависит.

Первыми весной оживают травы, тогда - кусты, а уже потом - деревья. Это и есть ритмика развития лесных растительных сообществ. Именно для них характерны основные жизненные формы: деревья, кустарники, лианы, травы.

Но есть в составе леса еще одна интересная форма существования растений, о которой еще не упоминалось. Это растения-еггіфіти 3 греческого это переводится, как над-растения Епіфітами называют растения, которые оселюються в кронах или на стволах других, преимущественно деревянистых видов. Эпифиты используют свои подпорки только для поднятия вверх, над поверхностью почвы. Вреда рос-линам-ггідпорам они не наносят, во всяком случае не паразитируют на них. Эпифиты растут на коре деревьев и некоторых кустарников. От того закупориваются поры, дыхание растений осложняется. Есть основания, что эпифиты частично потребляют влагу и раскладывают верхний слой коры этих растений.

В наших лесах эпифиты распространены сравнительно мало. Это могут быть мхи и лишайники, которые растут на стволах деревьев и кустарникам. Среди лишайников следует отметить ксанторії, имеющих декоративное зеленоватое или оранжевую окраску слойовища; листувату слоевище пармелії серого окраса; свисающие серовато-зеленые "красиво" устной Последние особенно декоративны на деревьях.

Мхи тоже составляют значительную часть епіфітної растительности леса. Именно они придают стволам характерное зеленое окрашивание. Деревья, поросшие мхом, чаще всего встречаются на сырых участках леса. Мало того, сами мхи, как правило, разрастаются с северной и северо-западной стороны стволов. Поэтому этим обстоятельством часто рекомендуют пользоваться для ориентирования в лесу без компаса. Однако это не всегда верно. Дело в том, что мхи могут расти и с других сторон ствола, если этому способствуют местные обстоятельства (опушка, край болота, берег реки, склон северной экспозиции и т.д.). Поэтому ориентироваться по мхах в лесу можно только с учетом различных дополнительных признаков. Наиболее распространены в наших лесах мхи-эпифиты: фрулланія расширена, порелла плосколиста, радула сплюснутая, дикран віничковидний, лескея многоплодная, гілокомій блестящий.

Следует отметить, что мхами и лишайниками не ограничивается список эпифитов в наших лесах. На коре деревьев развиваются многочисленные водоросли и грибы. Но они менее заметны. Иногда в расщелины и дупла деревьев попадает грунт.

Чрезвычайно богатые епіфітами тропические леса. Там в кронах деревьев разрастаются многочисленные папоротники, плауны, селягінели, орхидеи, рипса-леса, бромелии. Корни этих растений свисают в воздух. Они питаются влагой непосредственно из атмосферы. Экзотические эпифиты тропиков очень красиво цветут, особенно орхидеи и колумнеї.

 
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая >
 
Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Естествознание
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Недвижимость
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Региональная экономика
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Прочее