Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Товароведение arrow Основы растениеводства и животноводст

Клещевина

Ценность клещевины определяется высоким содержанием масла в семенах — 5057 %. Она содержит 81-96 % глицеридов рицинолевой кислоты, которую не выявлены в других маслах.

Рициновое (касторовое) масло очень вязкая, мало растворяется в бензине и других органических растворителях, не застывает при низких температурах (минус 18 °С), температура вспышки 300-310 °С. Эти свойства делают ее непревзойденным по качеству смазочным материалом, особенно для авиационных и ракетных двигателей и механизмов.

Касторовое масло применяют в химической, текстильной, мыловаренной, электротехнической промышленности, парфюмерии, медицине. Техническое масло получают горячим прессованием. Она содержит ядовитые вещества — очень токсичный белок рицин и алкалоид меньшей токсичности — рицинин.

Масло для медицины добывают холодным прессованием. Давно известно касторовое масло в медицине как слабительное средство.

Жмых клещевины ядовит, независимо от способа изготовления. Без специальной обработки для кормления животных непригодна. Она содержит 45 % белка и является ценным веществом для изготовления клея, что используется в деревообрабатывающей отрасли. Жмых используют как удобрение, содержит 7 % азота и 1,7 % фосфора и калия.

Стебли содержат до 7-10 % грубого волокна, пригодного для изготовления канатов, шпагата. Выращивают клещевину и как декоративную культуру

Касторка не сушит грунт, очищает поле от сорняков. Корни и стебли быстро разлагаются, обогащая почву органическими и минеральными веществами, поэтому она является хорошим предшественником для зерновых культур.

Клещевина родом из Африки. За 6-7 тыс. лет до н.е. ее выращивали народы Египта, арабы, римляне, Использовали как топливо для светильников и лечебных мазей. В Украине растение начали выращивать в XIX веке.

Многие клещевины сеют в Индии, Бразилии, Таиланде, Китае, Иране, Турции, Югославии, Румынии, Болгарии.

Клещевина — теплолюбивое растение. Минимальная температура прорастания семян 10-12 °С. Средняя температура после всходов должна быть выше 15 °С, во время цветения — не ниже 20 °С. Оптимальная температуры для роста и развития — 25-30 °С. Если температура во время цветения и созревания семян ниже 23-24 °С, вегетационный период увеличивается, урожайность и содержание масла уменьшаются.

Лестницы погибают при минус 1 °С, а осенние заморозки 3 °С губят взрослые растения.

Клещевина довольно влаголюбивое растение. Она плохо переносит засуху Больше всего влаги растения нуждаются во время роста стебля, цветения и налива семян. Если в этот период недостаточно влаги, у растения отмирают листья, опадают цветки и коробочки. Дождливая погода в период созревания семян способствует росту вегетативной массы, что затрудняет уборку урожая семян.

Относится к растениям короткого дня. Светолюбивая культура. Недостаток света в фазе 2-3 листьев и в начале формирования генеративных органов приводит к снижению урожайности. Важно содержать посевы чистыми от сорняков.

Сафлор

Сафлор выращивают преимущественно как масличную культуру. Он хорошо растет в засушливых условиях, заменяя там подсолнечник. Содержание масла в семенах 25-37 %, белка — до 12 %. Масло добытое из ядер семян по вкусовым качествам не уступает подсолнечнику, ее используют для питания. Масло, добытое из целых семян горькая на вкус, ее используют для производства олифы, белой краски, мыла, линолеума. Жмых в небольших количествах скармливают животным. В 100 кг ее содержится 55 корм. ед. Из цветков сафлора добывают желтый краситель ісартамін, который используют при производстве ковров, а также в кулинарии.

Очень древняя культура, которую выращивали в Азии, Африке. В Украине его начали выращивать со второй половины XVIII века. Малораспространенный, в основном в южных засушливых районах. Средняя урожайность семян 10-12 ц/га, при благоприятных условиях — до 20 ц/га.

В Европе распространен в Испании. В засушливых условиях Андалузии выращивают на площади до 50 тыс. га.

Сафлор — жаростойкая и засухоустойчивая растение. Семена прорастают при температуре 2-3°С, всходы выдерживают заморозки до минус 3-6°С. Наибольшая потребность в тепле в период цветения—созревания. В фазе цветения дождливая погода приводит к плохому оплодотворению цветков. К почвам сафлор не требователен, выдерживает засоление. Не растет на кислых почвах с высоким уровнем грунтовых вод. Лучшими для него являются черноземы и каштановые. Сафлор — растение короткого дня. Вегетационный период от 90 до 150 дней.

 
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая >
 

Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Естествознание
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Недвижимость
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Региональная экономика
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Прочее