Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Товароведение arrow Основы растениеводства и животноводст

Методы разведения свиней

Методы разведения — это система подбора в свиноводстве с учетом породной и линейной принадлежности животных для решения соответствующих зоотехнических задач. Правильно выбранный метод разведения является важнейшим фактором качественного улучшения стад, повышения их производительности.

В свиноводстве, как и при разведении других сельскохозяйственных животных, применяют два основных метода разведения — чистопородное и скрещивание. Начиная с 70-х годов XX века, в товарном свиноводстве широко начали применять внутривидовой гибридизацию, которая также является разновидностью скрещивания.

Чистопородное разведение

Это система спаривания животных, принадлежащих к одной породе, а потомство, полученное от такого спаривания, называют чистопородным. При чистопорому разведении сохраняется и усиливается наследственности животных желательного типа, которых используют для племенных целей в зоне распространения породы, а также для скрещивания с другими породами. Животные одной породы могут быть между собой родственные или не родственные. В практике животноводства при составлении плана спариваний степень родства производителей и маток имеет большое значение. Чтобы легче ориентироваться в происхождении и родстве между собой животных, на каждого производителя и матку в племенных хозяйствах составляют родословную и записывают его в родословную сетку.

Животное, на которое составляют родословная, называется пробандом и пишется она (кличка и номер) слева родословной сетки или поверх нее. Отец и мать пробанда составляют первый ряд предков (родительский), деды и бабы — второй ряд (дедовский) и т.д. Родословная, как правило, составляют на 3 ряда предков.

Родство животных записывается римскими цифрами. Сначала пишется ряд предков, в котором встретится общий предок по материнской линии, затем ряд предков, в котором встречается тот же предок по отцовской линии.

Спаривание между собой неродственных животных одной породы зовется неспорідненим разведением или аутбридингом. Спаривание же собой родственных животных называется родственным разведением или інбридингом.

Залогом успеха племенной работы при чистопородном разведении является линейное разведение. Разведение по линиям основывается на использовании в породе по определенной системе отбора и подбора выдающихся производителей и их потомства для создания высокопродуктивной и наследственно устойчивой группы животных, отличающихся качествами, необходимыми для данного этапа свиноводства. Разведение по линиям дает возможность селекционеру более широко и по соответствующим планом использовать выдающихся животных и через них построить стадо в нужном направлении. Племенные стада состоят из животных 3-4 и большего количества линий и семейств. Линии делятся на открытые, частично закрытые и полностью закрытые.

Животных заводских открытых линий разводят, как правило, путем аутбредных спариваний. Разведение по открытым линиям — один из основных методов, которые применяют в племенных хозяйствах. При составлении плана подбора необязательно использовать только тех поросят, которые происходят от хряков закрепленных за ними линий или подлежащих соответствующих Племенные хозяйства нередко обмениваются между собой производителями и свиноматками. Через это свиньи многих племенных хозяйств связаны общностью происхождения. При таком способе ведения линий и семейств шире используются достижения селекционеров разных племенных хозяйств, но возникают трудности при создании и сохранении узкоспециализированных особенностей животных отдельных линий и семей.

Разведение частично закрытых линий ограничено соответствующим кругом хозяйств. Свиноматок в этом случае спаровує только с производителями своих линий; производители при необходимости могут быть получены от свиноматок, закрепленных за другими линиями. Животных частично закрытых линий разводят, как правило с использованием умеренного инбридинга. При работе с частично закрытыми линиями легче поддерживать специализацию животных с направлением производительности, сохраняя достаточное пространство работы селекционера по использованию выдающихся животных, полученных в других линиях. Поэтому ориентирование на такие линии при переводе свиноводства на промышленную основу перспективнее, чем работа с открытыми линиями.

В закрытых линиях и производителей, и свиноматок используют строго в пределах данной линии. Такой способ неизбежно связан с применением тесного инбридинга, а потому в практике племенных хозяйств встречается очень редко.

Задача селекционера — накопление в линии животных, которые отличаются желательными продуктивными качествами. Наиболее полно это достигается тщательным их отбором, гомогенным групповым и индивидуальным подбором, систематической оценкой по продуктивности и качеству потомства хряков и свиноматок, направленным выращиванием ремонтного молодняка.

Линейная селекция ведется наиболее успешно, если фенотична сходство животных линии сопровождается их генотипічною способностью, что лучше всего обеспечивается общностью происхождения животных. При обычном (не родственном) разведении животных в линиях и семействах общность их происхождения с каждым поколением уменьшается и на уровне 4-5 поколений становится маловідчутна. Поэтому для поддержания в пределах линий и семей общности происхождения животных необходимо периодически (через 4-5 поколений) обновлять их родственные связи с выдающимися животными данных линий и семей. За этот период часто обнаруживаются животные, которые значительно превосходят родоначальника по общей производительностью или по отдельным особенно желательными качествами. Таких животных следует использовать для создания родственных групп и формирование на их основе линий или семей.

Для поддержания в стаде заводского типа свиней с соответствующими племенными и продуктивными качествами достаточно вести работу с хряками 5-7 линий и таким же количеством семей свиноматок. Длительная работа с небольшим числом линий и семейств позволяет, с одной стороны, хорошо изучить особенности каждой линии и семьи и их соединенность между собой, а с другой стороны, дает возможность создать более прочную наследственность с необходимыми показателями производительности.

Линии следует вести по 2 или 3 родственными ветвями, расходящимися. Это достигается путем оставления на племя нескольких сыновей-основателей или продолжателей линии с последующим их сочетанием со свиноматками, которые не родственные с животными других ветвей.

Если же при разведении животных той или иной линии родственные связи становятся слишком тесными, в хозяйство завозят представителей той же линии, но другой родственной ветви, которую раньше не разводили в стаде.

Передача молодых ремонтных хряков, происходящих от лучших животных стада, в другие племенные хозяйства и возвращение через 3-4 поколения их потомства, полученного в иных кормовых и климатических условиях, позволяет значительно повысить жизнеспособность приплода и продуктивность стада вообще.

в Последнее время большое значение придается созданию в породах внутрішньопородних и заводских типов, специализированных линий на основе дифференцированной селекции животных в племенных стадах за малым числом признаков при сохранении среднего уровня по остальным показателям. Животных специализированных типов и линий, созданных в результате такой селекции, далее проверяют на сочетаемость при скрещивании и выявляют лучшие из них, которые дают наиболее высокий эффект гетерозиса по отдельным признакам.

При разработке метода дифференцированной селекции удалось доказать, что хряки и свиноматки по-разному передают по наследству те или иные признаки. Эту исследованную закономерность было взято за основу при создании так называемых отцовских и материнских форм, которых используют в гибридизации.

Так, при создании родительских форм лучшие результаты дала селекция на скороспелость, оплату корма продукцией, мясные качества приплода, а при создании материнских форм — селекция с многоплодием, молочностью, воспроизводительной способностью, крупноплідністю и выравненность поросят в гнезде.

Проверка животных специализированных линий и заводских типов на сочетаемость сначала в птицеводстве, а затем в свиноводстве показала, что устойчивый эффект гетерозиса можно получить не только за межпородного разведения, но и внутрішньопородного.

Использование инбридинга при разведении свиней. Вопрос относительно сочетания между собой родственных животных, о позитиве и негативные результаты такого разведения является достаточно спорным и дебатируется в животноводстве уже длительное время.

Чтобы выяснить природу и точнее установить эффективность родственного разведения, в разных странах было проведено много достаточно точных и длительных опытов на лабораторных и сельскохозяйственных животных. Результаты этих опытов значительной) степени противоречивы, но дают основание для такого вывода: бессистемное родственное разведение животных неизбежно приводит к снижению их жизненности и продуктивности, а при длительном применении наступает бесплодие и полное вырождение стад.

Особенно чувствительны к родственного разведения свиньи и собаки. Депрессия у них проявляется в ослаблении конституции, потоншанні скелета, снижении многоплодия маток и жизненности приплода, в рождении мертвых поросят, чудовищ и, наконец, в полной бесплодия.

Однако в улучшении существующих и выведении новых пород инбридинг ускоряет закрепление в потомстве желательных качеств отдельных животных. Примером этого может быть работа академика Н. Ф. Иванова, который при выведении украинской степной белой породы свиней применял сочетание близкородственных животных, таких как (отец Х дочь), (брат Х сестра), получив при этом животных с рекордной продуктивностью.

Практика животноводства показывает: положительные результаты родственного разведения определяют отбор животных с безупречно крепкой конституцией; хорошие условия кормления и содержания інбредного поголовья; использование для размножения только крепких и хорошо развитых животных; проведение всей этой многоплановой работы под руководством опытных специалистов. Применяют инбридинг только в племенных хозяйствах, товарных свинофермах спаривания родственных животных недопустимо.

 
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая >
 

Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Естествознание
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Недвижимость
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Региональная экономика
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Прочее