Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Товароведение arrow Основы растениеводства и животноводст

Оценка пород кроликов по экстерьеру и продуктивным качествам

Под породой в кролиководстве понимают большую однородную группу животных, имеющих общее происхождение и характерные хозяйственно полезные морфологические и физиологические признаки, которые устойчиво передаются потомкам.

Для поддержания структуры породы необходимо, чтобы она насчитывала не менее одной-двух тысяч самок. Порода должна постоянно совершенствоваться под действием отбора и подбора, использования выдающихся линий и семейств и закладка новых высокопродуктивных линий.

В мире известно более 60 пород и гибридных форм кроликов, которых можно разделить на таких, которые имеют народнохозяйственное значение и декоративных. Животных первой группы в зависимости от основной продукции делятся на мясные, мясо-шкурковые и пуховые.

В свою очередь кролики разделяются по массе тела и размеру шкурки на крупных, средних и мелких.

в Зависимости от длины волосяного покрова кролики бывают нормальноволосі, коротковолосі и длинноволосые.

К декоративным относят кроликов с редким окрасом меха или с измененной структурой волосяного покрова (рексы), экзотическим строением тела (баран).

Серый великан. Порода Украинской селекции. Выведена в Полтавской области. Зарегистрирована и утверждена в 1952 г.

Выведена методом скрещивания местных кроликов Украины с бельгийской породой фландр. Эта порода унаследовала от фландра более 60% экстерьера, крупность и крепость костяка, длинное туловище, около 70 см в отдельных экземпляров, большие уши 15 см, длинные ноги, особенно задние.

Для этой породы характерны: длинные уши от 15 см, всегда прямые, в форме латинской буквы V слегка закругленные, небольшой подгрудок у крольчих, прямая спина, округлый круп, высокая плодовитость и большая энергия роста.

Породе присуща большая изменчивость селекционных признаков при скрещивании с другими породами, что можно отнести как к достоинствам этой породы так и недостатков.

Эта порода способна конкурировать со специализированными мясными породами, а в некоторых аспектах превосходит их как по энергии роста так и по весовым показателям, при бройлерном выращивании.

Неприхотливость к пище, устойчивость к болезням, возможность выращивания этой породы при любых методах разведения: свободный, вольерный, в искусственных норах, ямно-вольерный, в клетках и других способах делает эту породу наиболее универсальной по сравнению с другими породами.

Недостаток этой породы в первую очередь это быстрая потеря селекционных признаков при скрещивании с другими породами что к большому сожалению при нынешней ситуации в кролиководстве повело за собой почти полное уничтожение породы. Отсутствие племенных специализированных хозяйств в конце концов сведут на нет труды людей, создавших эту породу и десятки лет работали над ее совершенствованием. Порода требует большой селекционной работы по восстановлению и закреплению лучших ее качеств. Так как является одной из лучших для выращивания в приусадебных хозяйствах. А лучшие представители этой породы должны стать костяком для создания новых еще более эффективных и универсальных пород. Параметры породы серый великан:

- Средний вес тушки взрослого кролика 3,0-3,5 кг.

- Убойный вес при хорошей упитанности 55-58%

- Вес кроликов колеблется в пределах 4,2-6,0 кг. (некоторые экземпляры 7 кг.)

- Средний вес составляет 4,9 кг.

- Длина тела минимум 58-61 см и более

- Обхват груди 38 см Оценка классности:

- Взрослые элитные животные старше года должны иметь вес не ниже 5,9 кг.

- 1 класс-5,3 кг.

- 2 класс 4,8 кг. Элитный молодняк:

- В возрасте 10 месяцев 5,6 кг.

- 1 класс 5,1 кг.

- 2 класс 4,6 кг. Крольчата 1 класс:

- 60 дней — 1,5 кг.

- 90 дней — 2,0 кг.

- 120 дней — 2,6 кг.

Эти данные являются данными простого выращивания в клетках. При более прогрессивных методах выращивания и бройлерном содержании рост крольчат будет на 15-20% больше.

Новозеландская белая. Порода кроликов специализированного мясного направления продуктивности. Выведена в 1910 г. в США в результате отбора животных-альбиносов среди кроликов породы новозеландская красная. При разведении животных желательного типа "в себе" вели их отбор и подбор по скороспелости в раннем возрасте, хорошей выраженностью мясных форм, убойному выходу и вкусовым качествам мяса. Впоследствии прибегали к вводного скрещивания розводимих "в себе" животных с кроликами породы фландр с целью повышения живой массы потомков и устранения некоторой перерозвиненості их конституции (нежное телосложение, тонкий костяк).

Конституция кроликов новозеландской белой породы крепкая, костяк довольно хорошо развит. Животные отличаются коротким цилиндрическим сбитым туловищем, отличной мясности и высокой энергией роста в раннем возрасте. Согласно породном стандарту, корпус у кроликов этой породы короткий, пропорциональный, компактный (длина туловища самцов 47 см, крольчих — 49,5 см; живая масса — соответственно 4,5 и 5 кг); ребра округлые, с хорошо развитыми вдоль них и позвоночника мышцами; грудь глубокая, широкая; спина прямая, широкая и короткая, с очень широкой пояснично-крижовою частью; круп широкий, округлый; конечности крепкие, прямые, с хорошо развитыми на них мышцами. Достаточно твердые и плотные мышцы без лишних жировых отложений хорошо развиты также на всем корпусе. Полновозрастные кролики этой породы весят от 4 до 5 кг. Молодняк отличается высокой энергией роста в раннем возрасте; в 2-месячном возрасте он достигает живой массы 1,8-2 кг, в 3-месячном — 2,7-3 кг. Кормов на 1 кг прироста живой массы расходуется от 3 до 5 кг кормовых единиц. Убойный выход 52-58%.

Крольчихи достаточно плодовиты, отличаются хорошей молочностью, выращивают до отсадки 7-9 крольчат, а лучше — до 10-12 крольчат.

Новозеландские белые кролики отличаются спокойным нравом, высокой оброслістю лап волосяным покровом и хорошей приспособленностью к условиям разведения на сетчатых полах в механизированных крольчатниках с регулируемым микроклиматом; довольно требовательны к условиям кормления. Они хорошо сочетаются при скрещивании с кроликами других пород, при этом у помесей чаще всего проявляется эффект гетерозиса. Хорошо зарекомендовали себя варианты скрещивания этих животных с кроликами породы советская шиншилла, черно-бурый, белый великан, венский голубой.

Волосяной покров у новозеландских кроликов плотный, густой, белого цвета, с тонкой подпушью.

Новозеландский красный. Порода выведена путем скрещивания фламандского великана и кроликов породы бельгийский заяц.

Порода является типично мясной породой. Шкурка кроликов этой породы имеет ярко выраженный грубоватый рыжевато-красный, иногда рыжий цвет и не представляют большой ценности в меховом отношении.

Имея большой энергии роста порода наиболее подходит для так называемого бройлерного разведения.

Средний вес взрослой особи 4.5-5 кг.

Крольчата при бройлерном содержании:

- 60 дней 1,8-2,0 кг

- 90 дней 2,9-3,0 кг.

Калифорнийская. Порода кроликов специализированного мясного направления продуктивности. Выведена в США методом сложного воспроизводительного скрещивания с использованием кроликов пород крупная шиншилла, русский горностаевый, или гималайский, и новозеландская белая. Для дальнейшего разведения "в себе" отбирали помесей желательного типа, которые от крупной шиншиллы унаследовали хорошие мясные формы, от новозеландских белых — высокую энергию роста в раннем возрасте, а от русских горностаевых — хорошее качество волосяного покрова.

Кролики породы калифорнийская крепкой конституции с уклонением в сторону нежной. Костяк у них тонкий, но достаточно крепкий; туловище компактное, пропорционально развитое; грудь широкая и достаточно глубокие; спина короткая, широкая, ровная, расширенная в пояснично-крестцовой части; круп широкий, округлый, конечности крепкие, прямые, хорошо опушенные; они, как и туловище, хорошо омускулені. В 5-месячном возрасте калифорнийские кролики весят от 3,2 до 3,7 кг, полновозрастные животные — до 4-5 кг. Крольчихи плодовиты и молочные, приносят и выкармливают до отлучения по 8 крольчат. Молодняк этой породы отличается хорошей энергией роста в раннем возрасте: к 2-месячному возрасту достигает живой массы 1,8 кг (лучший до 2,0-2,3 кг), к 3-месячному — до 2,7 кг (лучший до 3,0-3,4 кг). Расход корма на 1 кг прироста живой массы колеблется от 2 до 5 кг кормовых единиц. Убойный выход 56-60%. От крольчихи за год можно вырастить до отъема более 30-35 крольчат.

Кролики калифорнийской породы хорошо приспособлены для батарейного содержания на сетчатых полах в условиях механизированных крольчатников с регулируемым микроклиматом.

Волосяной покров у них на туловище абсолютно белый, блестящий, густой и эластичный; нижние части лап, уши, кончик морды и хвост темно-коричневые или почти черные, как у русского горностаевого кролика.

Советская шиншилла. Порода мясо-шкурного направления. Создана в первую очередь для выращивания кроликов по цвету шкурок напоминающие цвет горных шиншилл. Тем самым и получив от них своеобразное название, а потому что порода была зарегистрирована в Советском союзе к шиншилл добавили Советская.

Но не только ценный мех под шиншиллу но и хорошие мясные качества унаследованные этой породой от белого великана, что принимал непосредственное участие в создании этой породы. Много летний целенаправленный отбор и подбор лучших особей вывел эту породу в первые ряды лучших отечественных пород.

Основные характеристики породы Советская шиншилла:

Средняя живая масса взрослых животных 5 кг. (Некоторые животные достигают массы 7 кг.)

- Длина тела у взрослой особи 60-65 см

- Обхват груди 37-42 см Молодняк в возрасте:

- 60 дней — 1,7 кг

- 90 дней — 2,5 кг

- 120 дней — 3,5 кг

При бройлерном содержании масса крольчат увеличивается на 10-5%.

Типичные особенности породы: спина аркообразна, голова сравнительно небольшая, уши прямые стоячие, грудь широкая с небольшим подгрудком. Плодючисть у самок средняя — 7-8 крольчат. Порода неприхотлива к кормам и содержанию различными способами разведения: в вольерному, искусственных норах, в клетках и по методике Михайлова.

Хорошо зарекомендовало себя внутрипородного ответвление этой породы для промышленного бройлерного содержания. Эти кролики отличаются более светлой окраской меха и густотой опушения лап, что характерно для этого образа.

Недостатком породы является изменчивость селекционных признаков. Скрещивания с другими породами в первую очередь влияют на цвет меха под шиншиллу тем самым ставят под сомнение даже само название породы.

Порода является уникальной в своем роде и требует более четкой отработки внутренне породной структуры.

Сейчас, когда спрос на меховые изделия упал, а ценность кроличьих шкурок настолько мала, что кролиководы не задумываясь выбрасывают шкуры, порода теснится другими завезенными из-за границы породами по принципу все что их-хорошо, а все что наше это плохо. Печально но это так, но советская шиншилла не чем не хуже тех же калифорнийцев или новозеландцев. А в некоторых параметрах их намного превышает.

Черно-бурый. Отечественная порода мясо-шкурковых кроликов. Выведена в звіросовхозі "Бірюлінській" Татарской АССР методом сложного воспроизводительного скрещивания. В процессе создания породы стремились получить крупных отечественных кроликов,отличающихся хорошей скороспелости, мясности и молочностью, а главное оригинальным окрасом волосяного покрова (чтобы шкурки можно было использовать в натуральном виде). Кроме того, важно было получить животных, хорошо приспособленных к резко континентальному климату Татарии. Исходным материалом для скрещивания послужили кролики трех пород: фландр, белый великан и венский голубой. Правильный выбор пород и целенаправленная селекционная работа, в том числе умелое использование отбора и подбора при разведении помесей желательного типа "в себе", привели к образованию значительной группы высокопродуктивных кроликов с оригинальной окраской волосяного покрова. В результате в 1948 г. была утверждена новая отечественная порода. Кролики породы черно-бурый получили свое название за сходство окраски их волосяного покрова с мехом черно-бурой лисы. В дальнейшем продолжалась работа по совершенствованию и консолидации продуктивных свойств кроликов желательного типа.

Кролики породы черно-бурый отличаются крепкой конституцией с уклоном в сторону огрубления. За конституціональним типу они больше сходны с животными породы фландр. Для них характерны мощное развитие скелета, крепкое телосложение, удлиненное туловище, крупная голова, хорошо развитые широкие и глубокие грудь с подгрудком, длинная прямая и широкая спина, округлый круп, прямые, длинные и толстые конечности. Полновозрастные животные этой породы весят в среднем 5 кг (с колебанием от 3,6 до 6,5 кг); длина их туловища — 61 см, обхват груди за лопатками — 37 см. Средняя плодовитость крольчих 7-8 крольчат за окрол. Крольчихи достаточно молочны и хорошо выращивают своих крольчат. При хороших условиях кормления и содержания молодняк этой породы до 3-месячного возраста может достигать 2,7-2,8 кг.

Окраска волосяного покрова кроликов породы черно-бурый на отдельных участках тела несколько отличается по тону. Голова и спина черные, а бока через зонарне окраска волос буровато-черные. Несмотря на зонарне окраску, брюхо у кроликов этой породы не освещено. Направляющие волосы у типичных для породы кроликов черное, несколько просветленное у основания. Остьове волосы зонарно окрашены лишь по бокам. В их окраске различают следующие зоны: в основе голубовато-серое, потом бурый, потом узкую желтовато-белую и на концах волос черную. Пуховые волосы светло-голубое. Черные кончики остевых и направляющего волос, прилегая друг к другу, создают густую черную вуаль, характерную для типичных по окраске животных этой породы.

Крольчата рождаются черными и остаются такими в течение четырех месяцев жизни. Вуаль в их волосяном покрове формируется только к 7-8 месяцев.

Нежелательное для кроликов породы черно-бурый железисто-серая окраска, поскольку в потомстве таких животных возможно расщепление на особей черно-бурых, железисто-серых и сірозаячих. Появление отдельного седых (белого) волосы на кожуре также нежелательна. Кролики этой породы отличаются повышенной густотой волосяного покрова (24 000 волос на 1 см2 площади шкурки).

Серебристый. Отечественная порода мясо-шкурковых кроликов, созданная в результате чистопородного разведения животных породы шампань. Утверждена в 1952 г. Завезены на территорию СССР в 1927-1928 гг. из-за границы особи породы шампань по размерам тела относились к средней породы мясо-шкурковых кроликов. Они отличались красивой окраской (цвета старого серебра) волосяного покрова и удовлетворительной для того времени мясной продуктивностью. Средняя живая масса их в 60-дневном возрасте составляла 1 кг, в 120-дневном — 2-2,5 кг, в 180-дневном — 3,4 кг, а в 12-месячном — 3,5-3,7 кг. Кролики были хорошо приспособлены к откорму и давали высококачественную тушку с большим отложением жира. Плодовитость крольчих составляла 6-7 крольчат за окрол. Учитывая это, племенную работу с кроликами породы шампань решено было сосредоточить на повышении их живой массы, скороспелости, улучшение мясных форм и приспособленности к климатическим и кормовым условиям страны. В результате чистопородного разведения, целенаправленного из поколения в поколение отбора и подбора была сформирована достаточно большая группа кроликов, отличающихся по уровню производительности от представителей исходной породы. В результате была оформлена новая порода кроликов под названием серебристый.

В сравнении с животными породы шампань кролики новой породы отличаются большой живой массой, более густым волосяным покровом, повышенной жизнеспособностью, лучшими мясными формами, хорошими вкусовыми качествами мяса и приспособленностью к местным условиям разведения. Были улучшены также плодовитость, молочность крольчих, укрепленная конституция. Кроликам породы серебристый присущи крепкая конституция, правильное телосложение; характерный для них сбитое, компактное туловище; глубокая и широкая грудь; прямая, широкая и хорошо омускуленная спина, заметно расширенная в пояснично-крестцовой части; крепкие, правильно расставленные конечности; широкий, округлый круп с очень хорошо развитой мускулатурой. Мясные формы у животных хорошо выражены. Полновозрастные кролики этой породы весят в среднем 4,5 кг, длина тела у них 57 см, обхват груди за лопатками 36 см. Крольчихи породы серебристый приносят за окрол в среднем 8 крольчат.

Молодняк этой породы отличается хорошей мясной скороспелостью. При потреблении полнорационных гранулированных комбикормов в 60-дневном возрасте весит в среднем 2 кг, в 90-дневном 3 кг и в 120-дневном — около 4 кг. При этом на 1 кг прироста живой массы животные расходуют от 2,5 до 3,0-3,5 кг кормовых единиц. Убойный выход в возрасте 90-120 дней колеблется от 57 до 61%. Нежное белое мясо этих кроликов отличается высокими вкусовыми качествами, особенно сочностью. В нем несколько больше межмускульного жира, чем в мясе кроликов других мясо-шкурковых пород.

Окраска шкурки у типичных представителей породы равномерно серебристый (цвета старого серебра). Скопление белых волос в виде пучков, особенно в форме пятен, недопустимо, так как ухудшает качество шкурки. Таких животных выбраковывают из стада. Направляющие волосы у типичных представителей породы обычно почти по всей длине черные (немного светлее оно у основания); часть остевых окрашена в чисто-белый, а часть — в чисто-черный цвет (основа их несколько более светлая); пуховые волосы чисто-голубые, несколько осветленные у основания.

Для кроликов породы серебристый характерна равномерность окраски на всех участках тела; лишь кончик мордочки, уши, конечности и верхняя часть хвоста окрашены значительно темнее, чем туловище. В породе встречаются особи, отличаются только по тону окраски, который может быть темно-, средне-и светло-серебристым. Это зависит от соотношения в волосяном покрове черных и белых остевых волос. Крольчата рождаются черными, серебристость появляется у них в месячном возрасте. Окончательно расцветка шкурки (серебристость) формируется к 4-месячному возрасту. Кроликов породы серебристый можно разводить в различных зонах. Они хорошо приспособлены к шедовой системе содержания и при хорошем кормлении легко переносят холод.

Белый великан. Одна из крупнейших пород альбиносов. Была создана путем длительного отбора альбиносов из породы фландр.

Порода мясо-шкурного направления. Эта порода была завезена на территорию СССР в 1927г. Порода постоянно совершенствовалась под наши условия содержания и климат. Прививались качества кроликов альбиносов других пород. Порода долгое время оставалась рыхлой и изнеженной. Лишь через много лет путем отбора лучших особей этой породы, закрепив качество экстерьера и лучших данных по этой породе путем чистопородного разведения, порода достойно заняла свое место.

Характеристика породы:

- Средний вес взрослой особи 5,1 кг.

- Некоторые особи достигают до 10 кг.

- Длина туловища взрослых животных не менее 59 см.

- Обхват груди взрослых не менее 37 см. Бройлерные крольчата:

- в 60 дней -1,8

- в 90 дней — 2,9-3,2

- в 120 дней — 4-4,5

Форма тела у кроликов этой породы должна иметь следующие характеристики: спина прямая, тело удлиненное, грудь глубокая, у самок выражена большая підгрудка. Голова большая, уши длинные, широкие. Волосяной покров упругий, густой, блестящий, чисто белый без всяких примесей и отметин. Глаза красные. Плодовитость породы средняя около 8-10 крольчат.

Порода слабо приспособлена к промышленному разведению так как сильно не любит рельсовых и решетчатых полов, потому что имея большой вес и она склонна к таким заболеваниям как пододерматит и мастит у взрослых порой очень тяжелых до 10 кг самок и имеют большое вымя которое сильно повреждается при содержании на сетчатых и решетчатых полах. Так же недостаточная оброслість лап делает эту породу кроликов менее привлекательной к промышленному разведению.

Выведено внутріпородний типы белого великана для повышенной производительности и промышленного разведения.

Советский мардер. Отечественная порода кроликов в основном шкуркового направления продуктивности. Выведена в 1931-1940 гг. в хозяйствах Армении в результате сложного воспроизводительного скрещивания. При этом кроликов породы русский горностаевый скрещивали с шиншиллой поместного происхождения. Помесей первого поколения скрещивали затем с местными беспородными кроликами голубой окраски, а также с кроликами типа русский горностаева и шиншилла. При выведении породы стремились получить животных, хорошо приспособленных к климатическим и кормовым условиям Армении, отличающихся оригинальной окраской волосяного покрова и устойчиво эти качества потомству. В качестве самостоятельной порода советский мардер была утверждена в 1940 г. Свое название она получила за сходство окраски волосяного покрова с окраской меха куницы (мардер — куница).

Кролики породы советский мардер крепкой конституции, пропорционального телосложения: голова у типичных для породы животных небольшая, округлая; грудь широкая и глубокая без підгрудка; спина короткая, закругленная; круп слегка спущенный; конечности крепкие, прямые. Полновозрастные кролики этой породы весили в среднем 3,8 кг, при длине туловища 50 см и обхвате груди за лопатками 35 см. В результате их дальнейшего совершенствования под руководством работников Армянского научно-исследовательского института животноводства и ветеринарии средняя живая масса кроликов была доведена до 5-5,3 кг, длина тела — до 55-60 см и обхват груди до 38 см.

Средняя плодовитость крольчих — 7 крольчат за окрол.

Молодняк породы советский мардер характеризуется средними показателями скороспелости и энергии роста. В 30-дневном возрасте он весит 400-650 г, в 45-дневном — 750-1050 г. Молодняк лучших линий в 2-месячном возрасте весит в среднем 1,6 кг, в 3-месячном — 2,1 кг. На 1 кг прироста его живой массы расходуется от 4 до 5 кг кормовых единиц. До настоящего времени убойный выход повысился с 55 до 60%, плодовитость крольчих — с 7 до 8 крольчат за окрол; от самок лучших семейств получают за окрол до 10-12 крольчат.

Дальнейшее совершенствование кроликов этой породы направлено на повышение их живой массы, скороспелости, мясность, оплаты корма продукцией и улучшения качества волосяного покрова. Последний у типичных представителей породы густой, упругий, эластичный и блестящий. На 1 см2 площади кожи полновозрастных кроликов насчитывается от 22 000 до 24 000 волос, у лучших животных — от 25 000 до 30 000. При этом на один остівий приходится в среднем от 50 до 60 пуховых волос.

Кролики породы советский мардер отличаются красивым коричневым цветом волосяного покрова; окраска мордочки, ушей, хвоста и лап у кроликов значительно темнее окраски туловища. Наиболее равномерно окрашен туловище темно-коричневых мардерів (чистопородные, гомозиготные по гену окраски; наиболее желательны), менее равномерно — в светло-коричневых (гетерозиготные по гену окраски; менее желательны, их мех напоминает мех куницы).

Молодняк кроликов этой породы рождается более светлым (серого или мишастого окраски) и лишь затем постепенно (до 4-5-месячного возраста) приобретает окраску, характерную для взрослых животных.

Шкурки кроликов породы советский мардер очень красивые; при промышленной переработке их используют в основном в натуральном виде. Особенно ценятся шкурки темно-коричневых мардерів, хотя и светло-коричневые также представляют определенный интерес. Все же при изготовлении меховых изделий с использованием последних создаются трудности с подборкой меха из-за неравномерности их окраски. Значительная неравномерность в окраске волосяного покрова и наличие белых волос снижают качество получаемой от кролика шкурки.

Кролики породы советский мардер хорошо приспособлены к южному климату. Распространены они преимущественно в Армении, в том числе в личных подсобных хозяйствах кролиководов-любителей.

Венский голубой. Мясо-шкурная порода кроликов. Создана в одном из пригородов Вены (Генцендорф, Австрия) примерно в 18901895 гг. в результате скрещивания чисто-голубых местных моравских кроликов с животными породы фландр (бельгийский великан). Свое название порода получила с учетом места ее выведения за голубой цвет кожуры.

В СССР кроликов этой породы завозили в 1927-1929 гг. из Германии. Совершенствовали их у нас целенаправленным отбором и подбором при чистопородном разведении в направлении увеличения живой массы и размеров тела, улучшения качества волосяного покрова, а также их приспособленности к климатическим и кормовым условиям северной и средней зон.

Кроликам породы венский голубой свойственна способность к акклиматизации в различных зонах и условиях разведения. Они одинаково хорошо себя чувствуют как при содержании в шедах, так и в крольчатниках. Отличаются выносливостью, крепкой конституцией, пропорциональным телосложением.

Крольчихи плодовиты — приносят за окрол в среднем около 8 крольчат. Они отличаются достаточно высокой молочностью и хорошими материнскими качествами. Голова у типичных для породы животных легкая, пропорциональная; грудь широкая и глубокая; спина достаточно широкая, несколько удлиненная; пояснично-крестцовая часть и круп достаточно широкие, округлые; конечности мускулистые, прямые, крепкие.

Показатели скороспелости, оплаты корма продукцией, убойного выхода у молодняка средние. При потреблении полнорационных гранулированных комбикормов животные в 60-дневном возрасте весят в среднем 1,7 кг, в 90-дневном — 2,6 кг и в 120-дневном — 3 кг. Расход корма на 1 кг прироста живой массы в возрасте 90 — 120 дней составляет 3-4 кг кормовых единиц. Убойный выход 56-59%.

Окраска волосяного покрова у венских голубых кроликов однотонная сизовато-голубая с более светлой без пятен и темных волос. Благодаря этому их шкурки можно использовать в натуральном виде, а также имитировать под мех ценных пушных зверей. В окраске типичных для породы кроликов различают три оттенка: темный, светлый и средний (сизовато-голубые), без каких-либо колец и поясов других тонов. Изредка встречаются буро-голубые или серо-сизые кролики этой породы, которых следует выбраковывать из стада как нетипичных для породы. Особенно ценятся шкурки более темного оттенка. В летнее время на шкурах таких кроликов может возникать легкий буроватый налет, но после линьки он к зиме исчезает.

Крольчата рождаются серыми. Окраску, свойственную породе, они приобретают с возрастом. Волосяной покров кроликов этой породы густой, мягкий, глянцевый, с сильным блеском.

Бабочка. Эта порода кроликов выведена в Англии в 1887 г. Благодаря оригинальному окрасу шкурки кролики сразу же привлекли к себе повышенное внимание и быстро распространились среди кролиководов многих стран.

Основная окраска волосяного покрова кроликов породы бабочка белая с симметричным расположением черных пятен (так называемая английская пегость). При этом последние находятся на спине (в виде ремня или змейки), боках, носу и щеках. Пятна на мордочке (носу) и щеках напоминают по форме бабочку, у которой распростертые крылья, что и послужило поводом для названия данной породы. В черный цвет также окрашены уши, ободки глаз и верхняя часть хвоста. Симметричная пятнистость в виде нарядного, красивого рисунка придает шкурке весьма оригинальный вид, благодаря чему мех этих кроликов может быть использовано в натуральном виде для изготовления женской одежды, а также ковров, одеял, покрывал и т. д.

Кролики породы бабочка, разводили в СССР, сначала весили в среднем 3 кг. Поэтому решено было начать их совершенствования в направлении увеличения живой массы и мясной продуктивности, а также лучшей приспособленности к условиям страны. Для этого прибегали к их скрещиванию (прилитие крови) с кроликами пород белый великан (в основном), фландр, шиншилла и венский голубой. Дальнейший отбор и подбор крупных кроликов с характерной для породы окраской, хорошо приспособленных к нашим условиям, привели к значительному улучшению их живой массы. В результате кролики породы бабочка, весят теперь в среднем 44,5 кг при длине туловища 54-56 см и обхвате груди за лопатками 35-36 см. Кролики отличаются крепкой конституцией и хорошей приспособленностью к условиям нашей страны. Голова у типичных для породы животных средняя, часто с небольшим подгрудком; спина удлиненная, достаточно широкая; круп округлый, широкий; конечности прямые, крепкие, мускулистые. Волосяной покров у кроликов этой породы эластичный, блестящий, хорошо уравнен, средней плотности. Крольчихи плодовиты (приносят за окрол в среднем 8 крольчат) и молочные, отличаются хорошими материнскими качествами.

Пуховые кролики. Порода кроликов создана в зверосовхозах "Солнцевський" Курской области, "Бірюлінскій" Татарской АССР, на фермах Воронежской области и Кировского госплемросадника кроликов. Утверждена в качестве самостоятельной породы в 1957 г. При создании породы прибегали в основном к поглотительного скрещивания местных малопродуктивных пуховых кроликов (так называемых щіпанців) с ангорськими и последующего разведения помесей желательного типа "в себе". При этом отбор и подбор их был направлен на закрепление и дальнейшее увеличение пуховой продуктивности, живой массы, жизнеспособности и укрепления конституции.

Конституция у типичных белых пуховых кроликов крепкая; костяк хорошо развит; туловище шаровидный; голова округлая, в отличие от ангорских кроликов преимущественно глубокая, без підгрудка; спина округлая, широкая; конечности прямые, мускулистые.

Кролики этой породы весят в среднем 4 кг при длине тела 54 см и обхвате груди за лопатками 43 см. Плодовитость крольчих 7 крольчат за окрол.

В волосяном покрове белых пуховых кроликов содержится до 92-96% белого пуха, остальное составляют направляющее и остьове волос. Благодаря такому высокому соотношению пухового волоса пух колеблется от 5 до 7 см (у отдельных животных — от 14 до 15 см), толщина его — от 12,4 до 13,5, а остевых волос — от 40 до 45 микрометров. Пуховые волокна по своей извитостью, толщине и прочности на разрыв не уступают шерсти мериносовых овец. Однако в отличие от последней они значительно хуже уравнены по длине (в следствие постоянной линьки и разной длины осты и пуха). Годовой сбор пуха с кроликов этой породы колеблется от 300 до 500 г; от отдельных животных получают до 760 г, а от лучших крольчих с приплодом — более 1 кг пуха в год.

 
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая >
 
Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Естествознание
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Недвижимость
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Региональная экономика
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Прочее