Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Товароведение arrow Адаптивные системы земледелия

Влагообеспечения культур

Вода является регулятором температуры растения: влага испаряется через листья, что снижает температуру и предотвращает перегрев растений. Около 0,2-0,3% поглощенных растениями воды расходуется на образование массы растения, а более 99% испаряется, обеспечивая транспортную роль и теплозащитный эффект. Испарение воды листьями и другими надземными органами называется транспірацією. Благодаря транспирации в клетках листьев возникает всисна сила, которая обеспечивает перемещение воды с растворенными в ней веществами от корней к листьям. Если процесс испарения воды растением преобладает поступления ее из почвы, растение теряет тургор и увядает. В такой растении снижается интенсивность фотосинтеза, усиливаются процессы гидролиза и разложения органических веществ, поскольку нарушается согласование действий ферментов.

Степень соответствия потребностям растений для формирования высоких урожаев запасов продуктивной влаги, которая есть в почве, называют влаго-обеспечения растений. Для многих культурных растений большое значение имеет увлажнение пахотного слоя почвы (0-20 см), где размещена основная масса корневой системы. Снижение запасов продуктивной влаги в этом слое менее 20 мм начинает отрицательно влиять на формирование урожая.

Для оптимального прохождения биологических процессов сельскохозяйственные растения требуют определенного количества усваиваемой влаги. Не всегда это количество соответствует потребностям. Избыточное увлажнение нарушает воздушный режим, вследствие чего подавляется развитие растений. Но в степной зоне запасы влаги чаще бывают недостаточны, а почвенные поры чрезмерно заполнены воздухом. Растения угнетаются чрезмерным высушиванием и за значительного дефицита влаги погибают. Таким образом, влаго-обеспечения в основном определяется соотношением количества влаги, которая есть в почве, и того количества, которое требуется для нормального развития растений.

Установлено, что запасы продуктивной влаги до 5 мм в пахотном слое почвы во время сева не обеспечивают лестницы, при запасах 10 мм всходы появляются, однако они начинают частично засыхать и очень редеют. При запасах 11-20 мм условия для появления всходов удовлетворительные, а при запасах свыше 20 мм всегда появляются дружные всходы.

В зоне Степи величину урожая озимой пшеницы очень часто решают запасы продуктивной влаги в период сева. В табл. 65 приведены данные о вероятность запасов продуктивной влаги в пахотном слое почвы во время сева этой культуры. Неудовлетворительные запасы продуктивной влаги в пахотном слое почвы в период сева озимой пшеницы по чистому пару в северной Степи бывают примерно в один, а в южном — в один-два года из десяти. После не паровых предшественников в этот период они бывают соответственно раз в 4-5 и 6-7 лет с десяти.

Таблица 65. ВЕРОЯТНОСТЬ ЗАПАСОВ ПРОДУКТИВНОЙ ВЛАГИ В СЛОЕ ПОЧВЫ 0-20 СМ В ПЕРИОД ПОСЕВА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ

Подзона

Предшественник

Вероятность запасов влаги, % за градациями, мм

0-10

11-20

20-30

свыше 30

Северный Степь

Чистый пар

10

25

45

20

Стерневые

45

30

25

0

Южный Степь

Чистый пар

15

45

30

10

Стерневые

65

33

2

0

Итак, по непаровым предшественникам и на занятых парах необходимо применять все меры, чтобы накопить и сохранить как можно больше влаги в почве.

С началом весенней вегетации озимая пшеница, имея на это время развитую корневую систему, начинает использовать влагу из метрового слоя почвы. Осенне-зимние осадки увеличивают запасы влаги в почве, благодаря чему весной в период возобновления вегетации озимой пшеницы в большинстве случаев запасы влаги в метровом слое почвы после пара и непаровых предшественников мало отличаются (табл. 66).

Таблица 66. ВОЗМОЖНЫЕ ЗАПАСЫ ПРОДУКТИВНОЙ ВЛАГИ В МЕТРОВОМ СЛОЕ ПОЧВЫ В ПЕРИОД ВОЗОБНОВЛЕНИЯ ВЕСЕННЕЙ ВЕГЕТАЦИИ (ВВВ) ПШЕНИЦЫ ОЗИМОЙ И ВО ВРЕМЯ СЕВА РАННИХ ЯРОВЫХ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

ВОЗМОЖНЫЕ ЗАПАСЫ ПРОДУКТИВНОЙ ВЛАГИ В МЕТРОВОМ СЛОЕ ПОЧВЫ В ПЕРИОД ВОЗОБНОВЛЕНИЯ ВЕСЕННЕЙ ВЕГЕТАЦИИ (ВВВ) ПШЕНИЦЫ ОЗИМОЙ И ВО ВРЕМЯ СЕВА РАННИХ ЯРОВЫХ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

Запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы 90-150 мм и более на время восстановления вегетации при нормальных погодных условиях обеспечивают хорошее состояние озимых; 60-90 мм — удовлетворительное; запасы влаги менее 60 мм не обеспечивают нормального развития растений. Отсюда весенние запасы влаги, обеспечивающие хорошее состояние озимых как после паров, так и после непаровых предшественников, в северной Степи составляют 90-95, а в южном — 85-90%.

Возможность лет с запасами влаги более 90 мм в период сева яровых культур в северном Степи составляет 85, а в южном — 70%; удовлетворительные запасы (60-90 мм) составляют соответственно 10 и 20%, а неудовлетворительные (менее 60 мм) — 5-10%, то есть примерно в один год из десяти.

Пользуясь данными о весенние запасы продуктивной влаги в почве и исходя из конкретных условий, которые складываются, ежегодно весной можно уточнять структуру посевов и соотношение культур.

Межфазное период выхода в трубку — колошения является критическим в жизни зерновых культур. В это время происходит наибольший прирост вегетативной массы, в связи с чем растения требуют наибольшего количества воды. По данным научных исследований, благоприятные условия увлажнения для роста и развития растений создаются при таких запасов продуктивной влаги в метровом слое почвы: на легких почвах — 70 мм, на тяжелых — 150 мм. При запасах влаги более 150 мм проявляется усиленное развитие болезней и полеганию растений. Удовлетворительными запасами продуктивной влаги для этого периода считается 50-70 мм, неудовлетворительными — 30-50 мм

Состояние ранних яровых зерновых при запасах влаги в метровом слое почвы меньше, чем 45 мм ухудшается. Хорошими запасами продуктивной влаги в метровом слое почвы для периода колошение — молочная спелость является 50-70, удовлетворительными — 30-50, неудовлетворительными — 20-30 мм (табл. 67).

Таблица 67. ВОЗМОЖНЫЕ ЗАПАСЫ ПРОДУКТИВНОЙ ВЛАГИ В СЛОЙ 10-100 см ПОД ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЕЙ И ЯРОВЫМИ ЗЕРНОВЫМИ КУЛЬТУРАМИ В ПЕРИОД ВЫХОДА В ТРУБКУ — КОЛОШЕНИЯ

ВОЗМОЖНЫЕ ЗАПАСЫ ПРОДУКТИВНОЙ ВЛАГИ В СЛОЙ 10-100 см ПОД ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЕЙ И ЯРОВЫМИ ЗЕРНОВЫМИ КУЛЬТУРАМИ В ПЕРИОД ВЫХОДА В ТРУБКУ — КОЛОШЕНИЯ

Вероятность хороших и удовлетворительных запасов влаги под озимой пшеницей как после пару, так и после непаровых предшественников в северном Степи в период колошения — молочная спелость составляет 85-90%, в южном — 65-85%, под ранними яровыми зерновыми культурами — соответственно 80 и 70%.

Пользуясь приведенными данными о возможных запасах влаги, а также учитывая то, что другие метеорологические факторы не являются ограничивающими, можно иметь представление о состоянии колосовых культур в период от выхода в трубку до молочной спелости, а вместе с этим и о состоянии будущего урожая. Озимые культуры, развиваясь с осени, продуктивнее используют ранние весенние запасы влаги, чем ранние яровые зерновые.

Еще менее продуктивно использует весенние запасы влаги кукуруза, сроки сева которой по условиям теплообеспечения наступают позже. За время к севу этой культуры влага на полях испаряется непродуктивно. ее можно сохранить только при условии правильной агротехники. Установлено, что кукуруза в течение вегетации неравномерно использует влагу. Максимальная потребность ее в воде наступает за 10 дней до выбрасывания метелки и через 20 дней после этого периода (табл. 68).

Таблица 68. ВОЗМОЖНЫЕ ЗАПАСЫ ПРОДУКТИВНОЙ влаги В СЛОЕ 0-100 СМ ПОЧВЫ ПОД КУКУРУЗОЙ

Подзона

Фаза и межфазное

Возможность,( %), запасов влаги за градациями, мм

период

0-60

61-90

91130

131160

свыше 160

Выметывания метелки — цветения

25

30

35

8

2

Северный Степь

Цветение — молочная спелость

35

40

22

3

0

Молочная спелость — восковая спелость

60

25

15

0

0

Выметывания метелки — цветения

25

45

27

2

1

Южный Степь

Цветение — молочная спелость

55

35

10

-

-

Молочная спелость — восковая спелость

80

20

0

0

0

Приведенные данные свидетельствуют о том, что в период наибольшей потребности кукурузы в воде фактические запасы продуктивной влаги в этом слое почвы в большинстве лет меньше того количества, которое требуется для нормального ее развития. Поэтому в зоне Степи стали урожаи кукурузы на зерно возможны лишь при условии полного обеспечения посевов влагой во второй половине лета.

Наукой и производственной практикой доказано, что оптимальная влажность почвы для большинства растений в период вегетации в пределах 65-80% полевой влагоемкости. Различные культуры характеризуются неодинаковой потребностью запасов влаги в разные периоды вегетации (табл. 69).

Таблица 69. МИНИМАЛЬНЫЕ И ОПТИМАЛЬНЫЕ ЗНАЧЕНИЯ ДОСТУПНОЙ ВЛАГИ В РАЗНЫЕ ПЕРИОДЫ ВЕГЕТАЦИИ, ММ

МИНИМАЛЬНЫЕ И ОПТИМАЛЬНЫЕ ЗНАЧЕНИЯ ДОСТУПНОЙ ВЛАГИ В РАЗНЫЕ ПЕРИОДЫ ВЕГЕТАЦИИ, ММ

Исследованиями установлено, что наивысшую урожайность различные растения обеспечивают при влажности: кукуруза на силос, овощные культуры, многолетние травы — 80% НВ, озимая пшеница, рожь, яровые зерновые, кукуруза на зерно, сахарная и кормовая свекла, морковь — 70, подсолнечник — 60% НВ.

Кукурузой высокий урожай зерна обеспечивается при запасах влаги 70-80 мм в слое 0-50 см. Для картофеля оптимальные запасы продуктивной влаги в полуметровом слое достигают 60-70 мм

Существуют так называемые критические периоды, когда растения особенно чувствительны к недостатку влаги. В частности зерновые культуры расходуют много влаги во время кущения, но еще больше влаги они требуют во время выхода в трубку до конца колошения. У кукурузы критический период по потребности влаги приходится на период цветения — молочная спелость, у проса — образование метелки-налив зерна, у гречихи — цветение. Корнеплоды и клубнеплоды больше всего требуют влаги во время образования корнеплодов и клубней. Эти особенности необходимо учитывать при выращивании культур и применять меры для обеспечения влагой вообще и в критические периоды в частности. Несмотря на то, что на территории зоны Степи наибольшие запасы влаги в почве бывают в ранневесенний период. С целью наиболее полного ее использования культуры нужно высевать в ранние сроки.

 
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая >
 

Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Естествознание
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Недвижимость
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Региональная экономика
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Прочее