Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Агропромышленность arrow Экономика предприятий агропромышленного комплекса

Суть и факторы размещения и специализации агропромышленного производства

Рассмотрение вопроса размещения и специализации агропромышленного производства целесообразно начать с сельскохозяйственного производства, поскольку оно оказывает определяющее влияние на размещение и специализацию перерабатывающих предприятий.

Специализация сельскохозяйственного производства органически соединенная с его размещением. Они являются формами общественного разделения труда и находятся в постоянной взаимосвязи и взаимообусловленности.

Размещение характеризует количественную сторону общественного разделения труда и указывает, какие виды продукции, в каком размере и на каких площадях производятся на той или иной территории (в зоне, области, районе, микрозоне, отдельной производственной единицы).

Специализация отражает качественную сторону общественного разделения труда и указывает, производство каких именно видов продукции является преобладающим на данной территории. Это - эффективная форма организации сельского хозяйства, которая дает возможность сосредоточить производство определенных видов продукции на отдельных территориях и предприятиях и достигать благодаря этому высших результаты хозяйственной деятельности.

Экономическое положение предприятий и регионов в значительной, а иногда в решающей степени зависит от выбора отраслей сельского хозяйства и их сочетания, то есть от специализации производства. Специализация - это не местное явление, присущее только отдельным предприятиям, регионам или странам. Уже много лет в мировом сельском хозяйстве прослеживается тенденция к углублению специализации сельскохозяйственного производства на всех уровнях его организации. Все меньшее количество предприятий и регионов работает на принципе самообеспечения, ранее был доминирующим.

На размещение и специализацию сельскохозяйственного производства влияют природно-климатические, экономические, биологические и социальные факторы. Одним из важнейших является природно-климатический фактор .

Типы почв, температурный режим, количество осадков наиболее существенно влияют на размещение сельскохозяйственных культур и специализацию производства. Результатом такого воздействия является формирование на территории отдельных государств, в том числе и в Украине, природных зон, которые имеют четкую специализацию на производстве определенных видов продукции. Территориальная специализация в значительной мере предопределяет и специализацию отдельных предприятий на видах деятельности, которые являются определяющими для данной зоны.

Особенность влияния этого фактора заключается в том, что только небольшое количество специфических видов продукции может производиться на ограниченных территориях (например, рис, цитрусовые, чай и т.д.). Большинство видов сельскохозяйственной продукции имеют достаточно большой ареал производства, поэтому при выборе производственного направления и сочетание отраслей следует учитывать влияние других факторов. Среди них видное место занимает фактор (принцип) экономических преимуществ .

Предприятия, регионы и даже страны сосредоточивают усилия на производстве тех видов продукции, которые обеспечивают максимальную экономическую выгоду или минимальные экономические потери по сравнению с другими видами деятельности. При этом имеется в виду, что предприятие (регион, страна), производя наиболее экономически эффективные виды продукции, реализует их, получает доход, за счет которого приобретает необходимые товары сельскохозяйственного происхождения, производить в себя экономически менее выгодно по сравнению с расходами, несет предприятие на их покупку.

К углублению специализации предприятий (регионов) побуждает конкуренция между сельскохозяйственными товаропроизводителями , значительно усиливается в условиях насыщенного продовольствием рынке. В конце концов каждое предприятие концентрируется на производстве тех видов продукции, которые являются конкурентоспособными и обеспечивают его экономическое существование в качестве юридического лица.

Под влиянием конкуренции предприятия вынуждены отказываться от производства тех видов продукции, которые экономически менее эффективны по сравнению с уровнем эффективности производства этих же видов продукции на других предприятиях (регионах). Как видим, этот фактор является одним из экономических рычагов, углубляет разделение сельскохозяйственного труда.

Важным фактором размещения и специализации является наличие рынков сбыта сельскохозяйственной продукции . Предприятиям выгодно увеличивать производство тех ее видов, на которые есть постоянный спрос и приемлемая цена. И наоборот, частые проблемы со сбытом определенных видов продукции приводят к отказу предприятий от их производства, несмотря даже на то, что для такого производства имеются благоприятные природно-климатические условия.

На размещение и специализацию влияет расстояние и качество дорог к рынку сбыта сельскохозяйственной продукции. Чем меньше расстояние до рынков сбыта и лучшие дороги, тем меньше транспортные расходы, тем будет выше при прочих равных условиях экономическая эффективность производства продукции. Учитывая сказанное, предприятиям нередко становится целесообразным развивать ту отрасль, продукция которой используется как сырье для перерабатывающих предприятий, расположенных вблизи землепользования данного предприятия.

Обеспеченность трудовыми ресурсами , их квалификация может выступать ограничивающим фактором для развития определенных отраслей сельскохозяйственного производства, прежде всего тех, которые являются трудоемкими при нынешнем уровне механизации производственных процессов. В условиях Украины в таких отраслей относятся овощеводство и бахчеводство, льноводство, хмелеводство, садоводство.

Предприятия, нередко имея хорошие почвенно-климатические условия и рынок сбыта трудоемкой продукции, а также благоприятную для нее экономическую конъюнктуру, не могут увеличить ее производство из-за нехватки собственной рабочей силы (постоянных работников) и невозможность решить эту проблему путем ее дополнительного найма.

Такая ситуация сложилась в первой половине 1990-х годов в ряде регионов Украины, прежде всего расположенных в пригородных зонах, и остается неизменной до сих пор. Именно недостаток здесь рабочей силы стала одной из причин существенного сокращения производства овощей, картофеля и в определенной степени молока.

В условиях планово-централизованной экономики серьезное влияние на размещение и специализацию производства производил такой фактор, как централизованные капиталовложения , которые осуществлялись из государственного бюджета.

Благодаря таким вложениям на юге Украины создана зона рисосеяние, построено много свинокомплексов и скотовидгодивельних комплексов и птицефабрик. Однако сейчас, в условиях развития рыночной экономики, этот фактор потерял былое значение. На первый план выступает наличие у предприятия собственных средств и возможность взятия ими кредитных ресурсов, необходимых для дальнейшего развития определенной отрасли, на которой они специализируются либо предусматривают специализироваться.

На размещение и специализацию значительное влияние оказывают биологические факторы , прежде всего вредители и болезни сельскохозяйственных культур.

Например, в благоприятных для сахарной свеклы почвенно-климатических условиях Лесостепи предприятия не могут расширять их площади посева более чем на трех полях в севообороте, так как это может привести к неконтролируемому распространению долгоносика, свекольной гнили и снижение урожайности корней.

В юго-восточных областях Украины, в лесостепной зоне предприятия должны ограничивать выращивание подсолнечника одним полем в десятипильний севообороте, так как увеличение доли его посева в структуре посевных площадей приводит к истощению почв и распространение болезней и вредителей этой культуры. Существует ряд других ограничений по севооборотом с точки зрения отбора для отдельных культур лучших предшественников.

Перерабатывающие предприятия по своей природе являются специализированными. Среди них - сахарные заводы, перерабатывающие и мясоперерабатывающие предприятия, льнозаводы, овощеконсервные заводы, спиртовые, крахмало-патоки заводы, масложировые комбинаты, заводы первичной переработки винограда.

Все эти предприятия перерабатывают сельскохозяйственное сырье, которая в структуре себестоимости готовой продукции занимает, как нам известно, доминирующую долю. Поэтому закономерно, что размещение перерабатывающих предприятий тяготеет к тем сельскохозяйственных ареалов, где производится необходимая для них сырье. Благодаря этому минимизируются транспортные расходы и, что важно, - не допускается (минимизируется) порчи сырья при его перевозки к местам переработки. Это позволяет перерабатывающим предприятиям производить качественную конечную продукцию и получать соответствующий экономическую выгоду.

Скажем, сахарные заводы размещены в областях Лесостепи Украины, где наиболее благоприятные условия для выращивания сахарной свеклы - Винницкой, Хмельницкой, Черкасской, Тернопольской, Киевской, Кировоградской, Полтавской, Черниговской. Льнозаводы размещены в Полесье с благоприятными условиями для выращивания льна-долгунца, а овоще- и плодоконсервные заводы - в южных и центральных областях Украины. Заводы первичной переработки винограда расположены в зонах его выращивания - в Крыму, Закарпатье, южных областях Украины. Крахмало-патоки и спиртовые заводы, производящие спирт из картофеля, - сконцентрированы в Полесье. Следует отметить, что поскольку скотоводство и свиноводство могут успешно развиваться во всех регионах Украины, то соответственно по всей ее территории размещаются молокоперерабатывающие и мясоперерабатывающие предприятия.

Другой принцип размещения характерен для предприятий отдельных подотраслей пищевой промышленности. Так, например, хлебозаводы, кондитерские фабрики, заводы по производству маргариновой продукции размещаются с ориентацией на потребителя их конечной продукции - в городах и промышленных центрах. Это же касается ликеро-водочных предприятий и предприятий вторичного виноделия.

Важно рассмотреть и такой вопрос. В условиях планово-централизованной экономики перерабатывающие предприятия малые свои сырьевые зоны, которые создавались централизованно. В переходный период к рынку сырьевые зоны как такие, которые существовали раньше, - исчезли, поэтому в настоящее время проблема создания на качественно новой основе сырьевых зон актуальна, однако решается слишком сложно.

Многие перерабатывающих предприятий стали самостоятельно производить сырье, но это далеко не всегда решает проблему. Большой дефицит молока цельного и откормочного поголовья побуждает молокоперерабатывающие и мясоперерабатывающие предприятия заготавливать сырье далеко за пределами своего расположения. В этих условиях сырьевые зоны формируются спонтанно, они не являются стабильными и не в состоянии решить проблему поставок сырья в необходимом количестве. Необходим новый подход к созданию сырьевых зон на основе агропромышленной интеграции и агропромышленной координации. (Подробнее об этом речь пойдет в теме 21.)

 
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая >
 

Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Естествознание
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Недвижимость
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Региональная экономика
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Прочее