Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Агропромышленность arrow Системы современных интенсивных технологий в растениеводстве

Общая характеристика ЭМ-технологии

ЭМ-технология (применение Эффективных Микроорганизмов для устойчивого симбиоза с растениями, который способствует обеспечению их питанием и подавлению патогенной микрофлоры) - один из самых перспективных направлений развития аграрного производства XXI в. Основателем ЭМ-технологии является японский профессор, микробиолог Теруо Хига. В 1988 году этот ученый сумел создать сложнейший комплекс с полезных бактерий, который назвал эффективными микроорганизмами (ЭМ); соответственно и название - "ЭМ-технология". Им были отобраны 86 главных, что лидировали регенеративных штаммов, выполняли весь спектр функций по питанию растений, их защиты от болезней и оздоровления почвенной среды.

ЭМ - технологии не заменяют традиционные сельскохозяйственные технологии, но могут значительно повысить их эффективность. В том, по мнению некоторых ученых, в том числе и украинских, такие препараты будут на самом деле эффективными при условии, если комплекс микроорганизмов выделен из среды.

Сложной задачей было сочетание всех ЭМ в концентрированном растворе, в котором они могли бы длительное время находиться при их полной сохранности, при этом условия жизнедеятельности некоторых из них прямо противоположные, например, наличие или отсутствие кислорода. Но сложная задача была успешно решена.

Успех оказался ошеломляющим, с созданием ЭМ - препарата была создана новая технология земледелия - ЭМ - технология, и с появлением началась новая эра экологического земледелия.

Возникнув в Японии, ЭМ-технология признана сегодня всем мировым сообществом, она существенно внедряется в последнее десятилетие как часть национальной политики во многих странах мира, а особенно: в Японии, Корее, США, Канаде, Германии, Польши, Австралии, Англии и др. Количество таких стран неустанно растет. Сегодня под органическое сельское хозяйство используются большие площади земель: в Европе - 5100000. Га, Северной Америке - 1,5, Латинской Америке - 4,7, Австралии - 10600000. Га. Только в странах ЕС количество органических хозяйств за последние 15 лет увеличилось более чем в 20 раз. Этому способствовала принятая в 1993 г.. Общая политика относительной поддержки фермеров в первые годы после перехода от традиционного к органическому агропроизводства, средний показатель количества органических хозяйств достиг в странах ЕС 4%, в Австрии - 11,3 % (285,5 тыс. Га) , Италии - 7,9% (1230 тыс. га), Дании - 6,5% (174,6 тыс. га). Годовой объем продаж продукции органического земледелия в Австрии - 375 млн. Евро, годовой размер государственных субсидий для производства данной продукции - 600 млн. Евро. Дотации на 1 га при выращивании овощей - 800 евро, на 1 га садов - 508 евро, на 1 га пашни - соответственно 327. В Англии государственные субсидии фермерам, полностью перешли на ЭМ-технологию, составляли в 2001 году 40 фунтов стерлингов на гектар .

К организациям, которые активно пропагандируют внедрение органического земледелия, можно отнести: компанию "Органик Сервисиз" из Германии, Международную продовольственную организацию (FAO), Европейскую комиссию (EU), Международную Федерацию органического сельскохозяйственного движения (IFOAM), БиоФах, в Украине '' Федерация органического движения Украины ", а также многие другие организации.

В нашей стране площадь земель под органическим производством составляет 0,4-0,6%. Украина имеет большой потенциал для производства органической сельскохозяйственной продукции, ее реализации на экспорт и для внутреннего потребления. Как известно, одной из основных проблем украинских эко-фермеров является сбыт. Вряд ли найдется много желающих платить дороже за продукцию, которая хоть и чистая, но на вкус и цвет - такая же, как на базаре.

С ростом потребительского спроса на органическую продукцию, органическое агропроизводство предлагает альтернативные стратегии для развития сельской местности, увеличивая таким образом экономическое, социальное и экологическое процветание.

Согласно политике правительства Украины, в 2015 году доля органической продукции в общем объеме валовой продукции сельского хозяйства имеет уже составлять 10%.

При внесении в почву препарат ЭМ-1 радикально влияет на биоценоз почвы, подавляет его патогенную микрофлору. В результате осуществляется настройка основной массы микроорганизмов на регенерацию (восстановление), а всем почвы предоставляется производительная сила. Происходит его "лечения". Такой грунт в течение 3-5 лет практически полностью восстанавливает свою высокую естественное плодородие без применения химических удобрений и пестицидов. При минимальных затратах труда из таких почв можно будет собирать максимально возможные урожаи высокого качества.

Главной причиной исключительной многофункциональности ЭМ - препарата очень широкий диапазон действия микроорганизмов, входящих в его состав. К наиболее крупным группам микроорганизмов, входящих в состав ЭМ - препарата, относятся:

Фотосинтезирующие бактерии - синтезируют полезные вещества, которые используют солнечный свет и тепло почвы, синтезированные вещества включают в себя аминокислоты, биологически активные вещества и сахара способствуют развитию и росту растений.

Молочнокислые бактерии вырабатывают молочную кислоту из органических веществ, образованных фотосинтезирующими бактериями и дрожжами. Молочная кислота является сильным стерилизатором, который подавляет вредные микроорганизмы и ускоряет разложение органического вещества. Молочнокислые бактерии разлагают лигнины и целлюлозу, ферментируют эти вещества, подавляют Fusarium и нематоды.

Азотфиксирующие бактерии поглощают атмосферный азот и закрепляют его в виде азотных соединений, увеличивают его запас в почве.

Дрожжи синтезируют биологически активные вещества из аминокислот и сахаров, продуцируемых фотосинтезирующими бактериями и корнями растений. Секреции дрожжей - полезные субстраты для молочнокислых бактерий и актиномицетов.

Актиномицеты производят антибиотические вещества - антибиотики, которые подавляют рост вредных грибов и бактерий.

Ферментируемых грибы рода Aspergillus и Pénicillium быстро разлагают органические вещества, производят этиловый спирт, сложные эфиры и антибиотики. Они предотвращают заражение почвы вредными насекомыми и личинками.

Были проведены многочисленные эксперименты и промышленные исследования препарата во многих российских регионах и странах СНГ, показали высокую его эффективность. Так, только предпосадочное замачивания овощных семян при последующем выращивании культур обычным способом, увеличивает урожай на 10-60%. Однократное опрыскивание всходов ЭМ - препаратом в концентрации 1: 1000 дает прибавку урожайности на 10-30%. ЭМ - технология существенно повышает устойчивость растений к болезням, вредителям, неблагоприятным погоды их факторов, в частности к засухе и заморозкам.

В последнее десятилетие ЭМ - технология очень активно внедряется в мире, ее использование стало частью национальной политики многих государств - от слаборазвитых, таких как Таиланд, в США, Японии, стран ЕС.

Опыт применения ЭМ - технологий в Запорожской области ООО "Данко" (Ореховский район), при выращивании озимой пшеницы показал существенное преимущество над обычными технологиями. Так, применение ЭМ - технологии по сравнению со стандартными позволило получать на каждом гектаре дополнительно до 15 центнеров пшеницы и 10 - подсолнечника.

На пятый год применения ЭМ - технологий рентабельность может достичь двухсот процентов. Наиболее эффективным в этой технологии является внесение ЭМ - препарата в период август-сентябрь в посевов озимых культур.

Исследованиями Н. М. Волошиной (2007), установлено, что применение ЭМ-препаратов на ячмене яром в рядки при посеве и опрыскивании вегетирующих растений культуры приводит к более быстрому развитию корневой системы и увеличение на 30-38% листостебельнои массы, уменьшение на 16-20 % растений пораженных корневыми гнилями, увеличение количества продуктивных стеблей и увеличение урожайности на 0,54 т / га. Кроме того внесения ЭМ препарата способствовало снижению на посевах ячменя ярового численности сосущих вредителей - тлей, трипсов, клопов-слепни. При применении данного препарата на посевах подсолнечника (обработка семян и на вегетирующих растениях) уменьшилась пораженность лестницы гнилями на 9,4-10,2% и бактериозом на 3,3-4,6%. Отмечено лучше, против необработанного контроля, развитие растений, выравненность и сохранения оптимальной (50 тыс. / Га) густоты стояния даже в экстремально засушливых условиях 2007 года.

На украинском рынке уже появились американские и канадские биопрепараты для сои. В развитых странах продажа семян бобовых вместе с соответствующим микробным препаратом является нормой, ведь эти культуры дают лучший эффект от искусственной инокуляции.

ЭМ - технологии начали свое развитие из Японии и России. В этой системе используются живые эффективные микроорганизмы (ЭМ), которые содержатся в ЭМ - препаратах "Байкал ЭМ-1", "Восток", "Сияние-1", "Сияние-2".

ЭМ-препараты. На основе концентрата ЭМ-1 производятся следующие производные:

ЭМ-препараты жидкостного типа:

- ЭМ-- основной препарат многоцелевого использования;

- ЭМ-5 - средство борьбы с вредителями и болезнями растений;

- ЭМ-ферментированный растительный экстракт (далее ЭМ-экстракт) - разновидность жидкостного препарата, для изготовления которого используется свежая измельченная растительная масса (сорняки, луговые травы и т.д.).

- ЭМ-продукты твердофазного типа:

- ЭМ-бокаши - ферментированные зерно и зерновые отруби;

- ЭМ-компост - ферментированные органические остатки;

- ЭМ-керамический порошок.

ЭМ - препараты используются: 1) в полевых условиях: для обработки почвы, посевного материала и вегетативной массы растений; 2) в закрытом грунте: для приготовления почвосмеси, обработки почвы теплиц, обработки посевного материала, выращивание рассады, обработки растений.

 
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   След >
 

Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Естествознание
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Недвижимость
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Региональная экономика
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Прочее