Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Агропромышленность arrow Системы современных интенсивных технологий в растениеводстве

Органические технологии

Органические технологии наиболее распространены в США. При их применении исключаются или существенно уменьшаются нормы минеральных удобрений и пестицидов. Приемы органического земледелия обеспечивают рациональное использование природных ресурсов, минимальное снижение (а в отдельных случаях и повышение) урожайности кукурузы и сои при неблагоприятных природно-климатических условий. Обязательным является соблюдение севооборотов с чередованием в них бобовых культур с культурами, которые характеризуются высокой потребностью в азоте.

Почву обрабатывают преимущественно без переворачивания пласта (дискование, Чизельные и плоскорезной обработке, щелевание). Борьбу с сорняками ведут как с помощью культур, размещенных в севооборотах, так и промежуточных культур, уплотненных посевов, покровных культур.

От вредителей растения защищают энтомофагов: солнышка, трихограмма, хищные клещи (фитосейулюс), а также биопрепараты. Против колорадского жука применяют грибной препарат боверин.

В борьбе с насекомыми широко используют инсектициды растительного происхождения и слаботоксичные препараты. Особое внимание уделяется внесению различных компостов, изготовление которых имеет большое гигиеническое значение, так как во время компостирования инактивируется много возбудителей болезней.

При высокой температуре в компостную бурте погибают бактерии, которые вызывают повреждения культурных растений, а семена многих сорняков теряют всхожесть. В готовый компост иногда добавляют калийные и фосфорные удобрения. В почву также вносят местные удобрения (известняки, дефекат т.д.). Пестициды практически не применяют (до 1-2%).

Технологии, предусматривающие элементы органобиологичного и биодинамического земледелия

Органобиологичне земледелие распространено во Франции и Швейцарии. Основная его идея заключается в том, что минеральные вещества из почвы поглощаются в форме не только ионов, но и макромолекул (микросом) и служат питательными веществами для грунтовых микроорганизмов, которые перерабатывают трудно усваиваемые соединения на легкодоступные для растений формы. Поэтому главное в органобиологичному земледелии - повышение плодородия фунту за счет управления питанием растений, активации фунтовой микрофлоры, для чего компосты вносят поверхностно, а при обработке верхних слоев пытаются сохранить структуру грунта. Защита растений от вредителей и болезней осуществляется подобно тому, как и в органическом земледелии. Свойства фунту улучшают, прежде всего, выращиванием фавьяних бобово-злаковых смесей в севообороте. Зеленая масса фавьянои смеси является, кроме того, хорошим кормом. Если в хозяйстве нет животных, неоднократно скашиваемых зеленую массу вывозят и компостируют. Непосредственное внесение зеленой массы в фунт считается нерациональным. Как и в органической системы, не исключают возможность применения местных удобрений (известняки, бентониты, фосфаты, костную муку), которые содержат в своем составе минеральные элементы в труднорастворимые форме.

Биодинамическое земледелие является одним из самых развитых и древних в Европе (Германия, Швеция, Дания) направлений альтернативного земледелия. Основоположниками теории этой системы являются немецкие ученые Рудольф Штайнер и Мария Тун и авсфалийський ученый Алекс Подолинский. С начала своего становления, оно объединяло биологические, экологические, технические и социальные аспекты сельского хозяйства. В этой системе учитываются не только природные, то есть земные, но и космические факторы. Обработка почвы, посев, уход за растениями осуществляются в благоприятные периоды, наступление которых обусловлено размещением Луны в том или ином зодиакальном созвездии ..

В основе биодинамического земледелия лежит не просто отказ от химизации производства, а стремление создать такую систему выращивания растений, которая обеспечила бы их устойчивость ко всем неблагоприятным условиям. С 1928 г.. Сторонники биодинамического земледелия организовали продажу сертифицированных продуктов питания (продукция соответствующих фирм называется "Деметра"). Проблему земледелия они рассматривают комплексно, то есть сельское хозяйство - человек - окружающая среда - космос, а также их взаимовлияние.

Теоретические основы биодинамической системы сводятся к двум положениям: 1) с помощью биодинамических методов надо совместить земледелие с целостным ритмом Земли. Обработка почвы, посев, уход за посевами следует осуществлять в благоприятные периоды, наступление которых обусловлено размещением Луны в том или ином зодиакальном созвездии. Взаимное расположение небесных тел рекомендуют также учитывать при организации борьбы с сорняками, приготовлении компостов. Космический влияние на растения проявляют и другие небесные тела 2) специальные биодинамические препараты должны предоставлять растениям необходимую силу и активировать определенные процессы в почве. "Гумусных" препараты готовят из рогов животных и навоза, "кремния" - из размолотого кварца. Этим препаратам, которые применяются в очень разбавленном виде, приписывают особые свойства. Кроме того, есть так называемые "компостные" препараты, регулирующие питание и развитие растений. их готовят из разных растений - тысячелистника, крапивы, ромашки, дубовой коры, валерианы и т.д., а затем смешивают с навозом. Вытяжки, отвары и продукты брожения из растений используют как удобрения, стимуляторы роста и защиты растений от сорняков и болезней. Наиболее распространенные препараты из крапивы и полевого хвоща.

Минеральные удобрения и пестициды не применяется вовсе. Биодинамическая система воплощается на основе биодинамических препаратов. Хотя они не добавляют урожая, зато улучшают его качество, делают растение здоровой и устойчивой к заболеваниям, защищают ее от вредителей и болезней, продлевают срок качественного хранения продукции. Самый распространенный препарат №500. Исходным материалом для таких препаратов является свежий коровий навоз, тысячелистник обыкновенный, ромашка лекарственная, крапива двудомная, дубовая кора, одуванчик лекарственный, валериана лекарственная, хвощ полевой. Борьба с вредителями и болезнями осуществляется с помощью микробиологических и ЭМ - препаратов. Для защиты овощных культур применяются микробиологические препараты Планриз, Триходермин. В борьбе с колорадскими жуками помогут Колорадоцид, Битоксибацилин, Актофит. От фитофторы эффективен Ризоплан.

Фермы, где ведется биодинамическое земледелие, пытаются обеспечить себя удобрениями и кормами. Как удобрения здесь используют различные компоста и специальные минеральные добавки (кремний, роговое муку, костную муку, известняки, фосфаты и т.д.). Элементы биодинамики приводятся в астрологических календарях.

 
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   След >
 

Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Естествознание
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Недвижимость
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Региональная экономика
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Прочее