Особенности и виды pos рекламы HoReCa

маркетинговый реклама потребитель бренд

Термин "HoReCa" происходит от сокращения слов Hotel (отель), Restaurant (ресторан) и Cafe (кафе). Как показывает практика, размещение pos рекламы в этих местах может быть очень эффективным. Особенно если учитывать специфику посетителей и самого заведения.

Необходимо, чтобы реклама постоянно находилась в поле зрения человека. Но при этом не вызывала отторжения. Иначе потребитель запомнит сообщение, но будет воспринимать рекламируемый товар негативно.

С этой точки зрения pos реклама в заведениях, ресторанах и кафе смотрится лучше многих рекламоносителей. В отелях ситуация аналогичная. Обычно постояльцы проживают несколько дней, в течение которых не один раз увидят и прочитают рекламу. Если pos реклама гармонично вписывается в интерьер заведения, то эффективность кампании многократно увеличивается. Постоянный контакт с рекламой обеспечивает ее ненавязчивое запоминание. Потребитель, сам того не подозревая, фиксирует в памяти образ бренда. И в следующий раз, находясь в магазине или салоне, он бессознательно выберет именно эту марку товара.

К достоинствам pos рекламы в ресторанах относится возможность четко определить потенциальную аудиторию рекламоносителя. Различные заведения рассчитаны на разную аудиторию по возрасту, полу и уровню доходов. Недорогие кафе привлекают студентов, молодежь, людей с невысокими или средними доходами. Состоятельные люди предпочитают дорогие рестораны. Рестораны можно разделить на группы по количеству "звезд". Кроме того, легко рассчитать, сколько примерно людей увидят рекламу и с какой частотой.

Сама атмосфера заведений располагает людей к приятному время провождению. В кафе и ресторанах люди находятся в хорошем настроении. Сытые и довольные они гораздо лучше воспринимают рекламные сообщения.

В качестве pos носителей можно использовать столы, стулья, потолок, барные стойки, салфетки, салфетницы, меню, посуду, одежду официантов, зеркала, туалетные комнаты. В принципе, можно брендировать все заведение. Либо установить несколько рекламоносителей. Главное - чтобы pos реклама гармонично вписывалась в существующий интерьер ресторана, кафе или бара. В ресторанах класса А и А+ проводится очень жесткая политика относительно рекламы. В этих заведениях вполне уместна визуализация продукта в меню, брендированная посуда, ролики на плазмах и экранах.

Реклама должна быть изящной и находиться в тех местах, в которых человеку свойственно "скучать" или ожидать. Рекламные материалы не должны причинять интерьеру заведения ущерб, а лучше даже - украшать интерьер.

Привлечь внимание потребителя к марке в сегменте HoReCa помогут эксклюзивные POSM: пепельницы, урны, салфетницы, меню, часы, подсвечники, меню-холдеры и другие.

Например, пепельница с символикой бренда - отличное решение для продвижения табачной марки в данных заведениях. Присутствие пепельницы на каждом столике гарантирует, что даже если ею не воспользуются - ее непременно заметят. Если пепельница будет отличаться интересным и необычным дизайном, посетителю захочется потрогать ее, покрутить в руках, и автоматически положительные эмоции, интерес и одобрение будут отождествляться с рекламируемым брендом. Это будет служить дополнительным фактором, оказывающим влияние на выбор марки сигарет в конкретном баре или кафе.

Функциональный держатель для салфеток - необходимый предмет на столе и дополнительный повод акцентировать внимание посетителя на бренде. Оформление всех предметов на столе: пепельницы, подсвечника, меню-холдера, салфетницы в едином стиле придает интерьеру стола завершенный вид и увеличит эффект воздействия на гостя.

Меню-холдер - держатель для меню, широко распространенный предмет, используемый в сегменте HoReCa. Но он может не только информировать клиентов о действующих предложениях, но и являться рекламоносителем. Существует несколько видов подставок под меню: наружные, т.е. размещаемые на улице перед входом, и внутренние, размещенные непосредственно в помещении. Многообразие вариантов использования меню-холдеров дает возможность комплексного оформления всех меню заведения в едином стиле с использованием символики бренда.

Информационные настольные таблички - "Стол заказан", "Стол не обслуживается" - это обязательная составляющая любого бара, ресторана, кафе. С одной стороны, они должны соответствовать общей цветовой гамме и стилю заведения, а с другой, могут стать еще одним рекламным носителем. Привлечь внимание посетителей информационные таблички могут своей необычной формой, цветом, способом нанесения изображения. Например, табличка в виде чашечки кофе или бокала вина с рекламой известного бренда, не оставит равнодушным ни одного посетителя.

Номерки гардеробные - могут стать нестандартным рекламным носителем, который сопровождает гостя в процессе его пребывания в ресторане, кафе. Для отеля подойдут номерки для ключей. Увеличение размера номерков пропорционально увеличивает размер рекламного поля. Номерки причудливых форм и цветов из таких материалов, как прозрачное оргстекло, дерево, кожа всегда приятно держать в руках, разглядывая нанесенное на них рекламное изображение.

Одним из популярных P.O.S. материалов являются рекламные стойки. Их основная задача - выделить рекламируемый товар на фоне конкурентов. Стойки используются для демонстрации и выкладки различной продукции: продуктов питания, алкогольных напитков, табачных изделий, парфюмерии, косметики, печатной изданий и т.д.

Дисплеи - это конструкция, которая помогает правильно подать товар потребителю. В ней предусмотрено место для самого товара и для какой-либо печатной продукции о нём. Активно используются в ресторанах и кафе для представления алкогольной продукции, например, вина.

Вакуумная формовка (или термо-вакуумная формовка) - отличный способ создания оригинальных P.O.S. материалов объёмных форм. С помощью формовки можно изготавливать полки для стоек, напольных и прилавочных дисплеев, монетницы, муляжи продукции и напольные или подвесные световые короба. Изготовление P.O.S. материалов с помощью формовки позволяет задействовать любые виды геометрических форм, световые эффекты и полноцветные изображения.

Задача каждого P.O.S. материала - быть в центре внимания, выгодно выделяться среди себе подобных. Использование световых эффектов - один из главных способов достичь этого. Например, можно изготавливать подсвеченные подставки под продукцию (алкоголь и табак) в ресторанах и кафе или сделать оригинальный световой логотип.

Выбор материалов для создания ярких и привлекательных POS материалов в сегменте HoReCa очень разнообразен: металл, пластик, оргстекло, дерево, фанера, кожа, картон и т.д.

Таким образом, реклама в кафе, ресторанах и отелях может принести поистине огромный эффект. И если грамотно подойти к этому вопросу, то отдача не заставит себя долго ждать.