Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Агропромышленность arrow Технология возделывания озимого рапса в условиях СПК "Негневичи" Новогрудского района Гродненской области

Современное состояние производства рапса в Беларуси

Рапс является ценной сельскохозяйственной технической культурой, используемой на пищевые, кормовые и энергетические цели. В настоящее время это основная масличная культура Республики Беларусь и многих стран мира, где погодные условия не позволяют гарантированно возделывать более теплолюбивые маслосодержащие культуры, такие, как подсолнечник, соя, арахис, хлопчатник и др. [34].

Динамическое расширение посевных площадей рапса, а также стремительный рост производства рапсового масла стали возможны, потому что были созданы высокоурожайные сорта ярового и озимого рапса, не содержащие в масле эруковой кислоты, а в шроте из маслосемян таких сортов обнаруживается незначительный процент глюкозинолатов. Рапс стал источником увеличения производства ценного пищевого продукта для человека и питательного корма для животных во всем мире.

В последние годы в республике наметился рост объемов производства за счет увеличения переработки собственных маслосемян рапса в соответствии с реализацией республиканских программ по рапсу и растительному маслу. По сути, из масличных культур для условий Беларуси рапс является единственной коммерчески значимой масличной культурой [18].

На полях Беларуси озимый рапс появился в середине 80-х годов и сразу получил признание. Цель его посевов -- укрепление кормовой базы, получение наибольшего количества зеленой массы для подкормки скота. Затем посевные площади под рапсом постепенно расширили. Были завезены новые сорта, имевшие более высокое содержание кислот жирового ряда. Рапс стал культурой, которая обогащает рацион животных полноценными белками [10].

В последние годы посевы рапса в Беларуси расширились. Однако до сих пор многие хозяйства боятся трудностей, связанных с его выращиванием. Как всякая высокопродуктивная культура рапс требует высокой культуры земледелия, соблюдения агротехнических требований обработки и подготовки почвы к севу, организации борьбы с болезнями, сорняками и вредителями. Несмотря на все эти трудности, за последние 20 лет рапс занял устойчивое место в структуре посевных площадей в республике. Из кормовой промежуточной он стал основной масличной культурой [20].

Динамика основных показателей производства рапса в Беларуси представлена в таблице 1.1.

Таблица 1.1 - Эффективность производства маслосемян рапса в Республике Беларусь за 2000-2016 гг. [31]

Показатели

Год

2000

2006

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

Площадь посева, тыс. га

103

108

307

296

422

402

401

243

210

Урожайность, ц/га

7,1

10,7

12,2

12,8

16,7

16,8

18,2

15,7

12,4

Валовой сбор, тыс. т

73

115

375

379

705

676

730

382

260

Из таблицы 1.1 видно, что посевные площади под рапсом за анализируемый период увеличились почти в 2 раза и в 2016 г. составили 210 тыс. га. Максимальной она была в 2012 г. - 422 тыс.га. Урожайность маслосемян рапса также имеет тенденцию к росту - за 2000-2016 гг. она возросла на 74,6% до 12,4 ц/га. Рост посевных площадей и урожайности культуры способствовал увеличению валового сбора маcлосемян, который за анализируемый период увеличился в 3,6 раза и составил в 2016 г. 260 тыс.т.

Таким образом, в республике наблюдается увеличение валового производства маслосемян рапса, которое происходит как за счет расширения посевных площадей, так и за счет роста урожайности.

Для удовлетворения потребностей населения Беларуси в растительном масле по минимальной норме 13,5 кг на человека в год необходимо производить его в объеме 120-140 тыс. т растительного масла, где на долю рапсового масла приходится 85-90 тыс. т, для чего требуется иметь около 350 тыс. т семян. Для их производства при урожайности 10-15 ц/га в республике необходимо иметь 225-337 тыс. га посевов рапса, а при урожайности 20-25 ц/га - 135-169 тыс. га (в пределах 2,2-2,7% пашни). С учетом фитосанитарных требований при размещении рапса через четыре года в севообороте его можно выращивать в республике на площади в три раза большей (550 тыс. га). Таким образом, сегодняшнего уровня производства семян рапса может хватить только для обеспечения населения собственным растительным маслом. Однако куда большее количество семян рапса требуется для производства кормов и биодизельного топлива [27].

Так, по расчетам, Беларуси необходим валовой сбор рапса около 1 млн. т семян. При использовании интенсивной технологии производства можно повысить урожайность рапса до 25 ц/га и таким образом площадь выращивания составит около 400 тыс. га. Данный масштаб производства позволит обеспечить население Беларуси растительным маслом, поголовье животных - кормами собственного производства, и, следовательно, существенно снизить импорт аналогичной продукции [13].

 
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая >
 

Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Естествознание
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Недвижимость
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Региональная экономика
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Прочее