Таблица 3.1 - Достоинства и недостатки развития франчайзинговой деятельности ООО "Астория"

Достоинства франчайзинга

Недостатки франчайзинга

франчайзи является самостоятельным юридическим лицом и не теряет свою независимость при принятии решений;

Внешние:

полная выплата вступительного взноса сразу же по подписании соглашения о франшизе.

франчайзи вступает в готовый бизнес, что в значительной степени гарантирует ему процветание

франчайзи делится с франчайзером частью своей прибыли и частью своей независимости

франчайзи имеет право на изучение опыта и использование знаний франчайзера, приобретает возможность постоянной поддержки со стороны франчайзера;

отсутствие товаров под собственной торговой маркой, что снижает привлекательность на фоне других торговых сетей и не задействует дополнительный механизм повышения эффективности бизнеса;

франчайзи выступает под товарным знаком хорошо зарекомендовавшей себя компании, что делает его более привлекательным для потребителя, в отличие от мелкого неизвестного предпринимателя;

Большие сроки окупаемости инвестиций в открытие магазина.

Внутренние:

частую смену руководства в торговых предприятиях;

франчайзи имеет возможность гарантированного получения товаров и других необходимых элементов для работы без сбоев;

непонимание важности формирования и контроля качества, как самого продукта, так и всей деятельности потенциального франчайзера:

крупные компании оговаривают условия своей деятельности на территориях своего присутствия, что гарантирует франчайзи определенный уровень защищенности;

неудачное расположение части торговых предприятий по городу и открытие в регионе, увеличивает затраты на доставку, что сказывается на цене товара.

франчайзи при поддержке франчайзера имеет возможность профессионального ведения переговоров с крупными фирмами и финансовыми структурами, что практически недоступно мелким предпринимателям;

финансовые институты заинтересованы в предоставлении больших ссуд, так как рискованность вложений ниже в связи с определенными контрольными функциями франчайзера;

Выход из графика открытия торговых предприятий, для организации рентабельности бизнеса;

Географическая разбросанность торговых предприятий по всему региону.

благодаря известности франчайзера, проводимым маркетинговым исследованиям и рекламным кампаниям круг постоянных потребителей франчайзи увеличивается;

Неполная загрузка производственных мощностей складского логистического комплекса

Отказ от аренды склада.

франчайзи имеет значительную экономию ресурсов и времени на рекламе, обучении, проведении маркетинговых исследований, поиске и доставке товаров, разработке и регистрации собственного товарного знака, отработке технологии ведения бизнеса, ведении переговоров и поиске партнеров;

Стабилизация количества торговых предприятий, а должен быть их рост.

в значительной степени снижается риск банкротства;

Относительно большие сроки окупаемости инвестиций в открытие магазина, требуют взвешенного и обоснованного решения для выбора места и площади магазина. Так, согласно договора франчайзинга, оптимальным торговым объектом являются магазины, имеющие торговую площадь 300-500 м2. Проведенные исследования торговой площади магазинов ООО "Астория" выявили, что предприятие работает в трех форматах: торговая площадь до 200 м2; 200 - 500 м2; свыше 500 м2, что увеличивает сроки окупаемости и снижает рентабельность деятельности. Проведенные исследования также свидетельствуют о том, что торговые предприятия географически разбросаны, что увеличивает транспортные расходы на доставку товаров. Торговые предприятия открыты в гг. Сосновоборске, Железногорске, Назарово, Ачинске, Абакане, Красноярске.

Согласно, разработанного бизнес-плана для эффективной работы компании необходимо в течение года открыть 30 магазинов. Фактически за первый год деятельности компании было открыто 25 магазинов. Так в период с июня 2006 года по декабрь 2006 года было открыто 13 магазинов. За период 2007 года было открыто еще 12 магазинов, но один ранее открытый магазин был закрыт. В 2008 году было открыто 4 магазина и 4 магазина закрыто. Аналогичная ситуация и в 2009 году. В целом сеть магазинов состоит из 24, а не 30 магазинов, что не позволяет говорить об эффективности вложенных инвестиций в бизнес проект, так как имеются существенные нарушения по графику открытия торговых предприятий. За 3,5 года предприятие открыло 24 магазина, вместо 30 за год. Наглядно динамика развития торговой сети представлена на рисунке 3.1.

Динамика открытия магазинов ООО "Астория"Динамика открытия магазинов ООО "Астория"

Рисунок 3.1 - Динамика открытия магазинов ООО "Астория"

Таким образом, закрытые магазины не вышли на точку окупаемости вложенных инвестиций и только увеличили долговую нагрузку компании. Причинами закрытия магазинов явилось следующее:

магазин торговой площадью до 100 м2 в г. Ачинске закрыт через 5 месяцев после открытия вследствие неудачного расположения и невозможности формализовать все бизнес процессы в магазине из-за недостаточной торговой площади; По этой же причине закрыты магазины по ул. Судостроительной, в г. Железногорске и второй магазин в г. Ачинске.

магазин по ул. Водопьянова 6 торговой площадью 300 м2, вследствие сложного планировочного решения торгового зала (два яруса) и рядом расположенных супермаркетов Командор, имеющих более сильные конкурентные позиции;

магазин по ул. Шумяцкого, д 5, торговой площадью 250 м2 - вследствие неудачного расположения в глубине жилого массива, далеко от остановок общественного транспорта, при наличии конкурентов супермаркетов "Командор" и "АЛПИ" расположенных на остановках общественного транспорта;

магазин по ул. Новосибирская д.42 торговой площадью 600 м2 закрыт через 9 месяцев работы по причине недоукомплектованности кадрами, наличием рядом супермаркета "Командор", работающего круглосуточно, предлагающего систему скидок и более широкий ассортимент в отличие от "Пятерочки", работающей до 22.00 вечера, предлагающего относительно узкий ассортимент; магазин торговой площадью 500 м2 в г. Сосновоборске также закрыт по вышеперечисленным причинам.

Анализ причин закрытия магазинов не вышедших на точку окупаемости позволяет сделать вывод о неудачном их расположении и несоответствующей торговой площади, не позволяющей рационально организовать торгово-технологический процесс. Недостатком в деятельности компании можно отметить и тот факт, что за последние два года не наблюдается роста количества предприятий в сети, что не позволяет использовать эффект масштаба и свидетельствует о стабилизации количества магазинов в сети. Наглядно это продемонстрировано на рисунке 3.2.

Динамика развития торговой сети ООО "Астория"Динамика развития торговой сети ООО "Астория"

Рисунок 3.2 - Динамика развития торговой сети ООО "Астория"

С одной стороны положительным моментом в деятельности ООО "Астория" можно отметить наличие складского логистического комплекса, позволяющего оптимизировать затраты по подготовке товаров к продаже, обеспечивать своевременность и необходимый объем товарных запасов.

Складской логистический комплекс был открыт одновременно с открытием 5 магазина компании. Однако за период деятельности компании через склад поступало в разные годы от 15 до 20 % объема товарных запасов. Поэтому недостатком в деятельности компании ООО "Астория" можно отметить неполную загрузку производственных мощностей складского логистического комплекса, и как следствие увеличение затрат на содержание склада и его персонала, что отражается на ценовой политике компании.

Недостатком в деятельности компании можно также отметить отсутствие товаров под собственной торговой маркой.

Компании, торгующие товарами под собственной торговой маркой свидетельствуют об активном использовании механизма снижения издержек с целью увеличения оборота и усилении конкуренции. По данным исследований РБК, в сети гипермаркетов "О'кей" количество наименований составлет 2364, в "Метро" - 2000, в "Пятерочке" - 1939, "Рамстор" - 1500, "Бахетле" - 1050, "Седьмой континент" - 810, "Мосмарт" - 1000, "Магнит" - 700, "Купец", "АЛПИ", "Монетка" - 100, "Полушка" - 11. Лидерами по продажам частных торговых марок являются федеральные торговые сети "Магнит" - 12%, "Перекресток" - 9,0%, "Дикси" - 8,0%, "Монетка" - 5,0%, "Пятерочка" и "Виктория" - 4,0%. Однако, в ООО "Астория" нет товаров под собственной торговой маркой, которые присутствуют в магазинах, расположенных в европейской части России. Учитывая рост магазинов формата гипермаркет, прогнозируется и рост доли товаров под собственной торговой маркой в обороте российского продуктового ритейла. На наш взгляд компания ООО "Астория" имеет упущенную выгоду.

Положительным моментом франчайзинговых отношений компании "Пятерочка" и ООО "Астория" можно отметить подготовку кадров для работы, а также обеспечение франчайзи соответствующими ресурсами для открытия Учебного центра в ООО "Астория". Как показывает практика уровень подготовки кадров достаточно высок, однако одним из недостатков компании является частая смена руководства в торговых предприятиях и торгово-оперативного персонала, что также негативно влияет на деятельность компании. Причинами этого можно отметить отсутствие системы стимулирования персонала в компании и увеличенный объем должностных обязанностей, относительно других сетевых компаний города Красноярска. Данный факт приводит к тому, что при открытии гипермаркетов "О'кей", и других супермаркетов персонал ООО "Астория" просто уходит к ним и эти компании получают готовые обученные кадры. Отсутствие системы стимулирования персонала в компании объясняется тем, что компания позиционирует себя как магазин низких цен (дискаунтер), хотя на наш взгляд четкого позиционирования не прослеживается и правильнее будет говорить о размытости формата и необходимости его уточнения.

 
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   Скачать   След >