Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Туризм arrow Мероприятия по модернизации номерного фонда гостиничного предприятия

ВВЕДЕНИЕ

Индустрия туризма и гостеприимства исторически сложилась образовалась из ряда средств размещения, представленного различными типами гостиничных предприятий. В классическом понимании гостиница - это дом с меблированными комнатами для гостей. В современных условиях гостиница - это предприятие, предназначенное для гостиничного обслуживания граждан, а также индивидуальных туристов и организованных групп.

Промышленность туризма и гостеприимства нельзя рассматривать как разные индустрии, так как туристы - это, прежде всего потребители, имеющие разнообразные потребности, в том числе и специфические, зависящие от целей и мотивов путешествий, а также от целого ряда факторов.

Гостеприимство - одно из фундаментальных понятий человеческой цивилизации, в настоящее время под воздействием научно-технического процесса превратилось в мощную индустрию, в которой трудятся миллионы экспертов, создавая уют и комфорт для удобства людей.

В наше время гостиничное предприятие может предложить гостям не только предложения питания и проживания, но и богатый спектр предложений транспортных услуг, отдыха и развлечений, связи, экскурсионного обслуживания, спортивных и медицинских услуг, услуг салонов красоты и так далее. По факту гостиничные предприятия в структуре индустрии туризма и гостеприимства исполняют основные функции, потому что образуют и могут предложить покупателям комплекс гостиничного продукта, в продвижении и формировании которого принимают участие все элементы и части индустрии гостеприимства и туризма. Исходя из этого, более правильно будет отметить гостиничную индустрию или гостиничный бизнес как крупную составляющую индустрии туризма и гостеприимства и рассматривать ее отдельно, в значительной степени выявляя с единой индустрией гостеприимства и туризма.

В наше время для достижения успеха на рынке следует донести до сознания покупателей выгоды от применения товаров и услуг. В произошедшей ситуации как раз продвижение продукции разрешает выполнять передачу сообщений потребителям с целью изобрести услуги и товары фирм наиболее привлекательными для направленной аудитории. Продвижением может являться любая форма сообщений, с помощью которых фирма сообщает и уверяет людей, а также напоминает им о своих услугах, товарах, предложениях, общественной деятельности или других действиях, оказывающих влияние на общество. Нужные ей сообщения компания может передавать через свои личные названия, выставки, упаковку, средства массовой информации, а также путем прямых контактов торговых представителей фирмы с потребителями.

В настоящее время гостиничный и туристский бизнес является одним из самых перспективных сфер деятельности. Все большее число туристов пребывает в Россию из зарубежных стран, где гостиничный бизнес развит лучше, а система предоставления услуг и качество сервиса гораздо выше, но лишь некоторые российские гостиницы способны всецело удовлетворить потребности клиента и предоставить обслуживание на высочайшем уровне.

В последние годы энергично проходят работы по формированию серьезного имиджа Москвы как интернационального туристского, делового и культурного центра. Совместно с тем, туристский потенциал столицы используется не в полном объеме и малоэффективно. Последующее развитие туристской отрасли возможно лишь при активной государственной поддержке по целому ряду направлений.

Тема моей выпускной квалификационной работы является актуальной, т.к. в условиях сильной конкуренции на современном гостиничном рынке главным направлением деятельности предприятий индустрии гостеприимства является разработка обоснованных мероприятий по продвижению гостиничных предложений, что будет способствовать не только росту спроса на услуги гостиничного предприятия, но и формированию его неизменной клиентской базы.

Цель моей выпускной квалификационной работы - проанализировать деятельность гостиничного предприятия и их связь с туристским предприятием и на данной основе разработать мероприятия по модернизации загрузки номерного фонда.

В соответствии с поставленной целью должно быть выполнено следующее:

1) изучить современное состояние и перспективы развития гостиничного бизнеса;

2) рассмотрение состояния дел в турбизнесе и его связь с развитием гостиничного бизнеса;

3) рассмотрение взаимодействия турфирм с гостиничным предприятием и их роль в пополнении гостиничного фонда;

4) анализ жалоб и негативных отзывов потребителей туристских услуг.

Объект исследования - предприятие ООО «СОФИЯ-ТУРС».

Предметом исследования выпускной квалификационной работы является номерной фонд гостиничного предприятия.

Методологической и теоретической основой дипломной работы послужили теории и концепции, представленные в трудах российских и иностранных авторов, специалистов в области теории маркетинга в сфере услуг. В процессе работы использовались общие научные методы системного анализа и синтеза. Анализ статистического материала проведен с использованием экономико-статистических методов, таких как метод критериев значимости, метод балльной оценки и ряда других методов.

В структуру выпускной квалификационной работы входит введение, основная часть, состоящая из трех глав (теоретической, аналитической и практической), заключение, список использованной литературы и источников.

 
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая >
 
Предметы
Агропромышленность
Банковское дело
БЖД
Бухучет и аудит
География
Документоведение
Естествознание
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Математика, химия, физика
Медицина
Менеджмент
Недвижимость
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Психология
Региональная экономика
Религиоведение
Риторика
Социология
Статистика
Страховое дело
Техника
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы
Экология
Экономика
Этика и эстетика
Прочее